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果业产业化经营是稳定和发展果业生产,增加果农收入的重要途径。果业产业化经营模式的研究对其模式的自我完善以及政府对果业发展政策的制定具有重要的借鉴意义。自从加入WTO以来,中国果业迅速被推向了瞬息万变的国际市场。而农户市场地位弱小,大多数果农处于无组织状态,势单力薄,谈判地位低,果农没有力量同外来的侵权行为相抗衡,加之个体生产经营者本身的组织缺陷,使得分散的果农与社会化的大市场的矛盾越来越突出,果农增收困难,无法保护自身的合法权益。在大力推进果业产业化经营的进程中,如何改造传统农业经济组织资源,如何创新产业化经营运行机制,如何完善产业化经营模式以促进果业市场竞争力提升,满足市场发展的需要显得十分迫切。果业在关中农业和农村经济发展中具有独特的地位和优势。近年来,随着农业结构的调整,农业现代化的推进,果业作为一项重要产业,成为农民增收的重要来源。研究果业产业化发展具有重要的现实意义。本文正是基于这一形势,对关中果业产业化经营模式加以分析研究。首先阐述了果业产业化经营组织的相关概念和理论,为后面进一步探讨奠定了理论基础;再通过对国内外果业产业化经营组织模式进行比较分析,归纳总结经验;然后运用SWOT分析法对关中果业产业化现状加以具体剖析,指出关中发展果业产业化所面临的优势、劣势、机遇和挑战;通过以上分析,归纳出果业产业化经营组织模式创新要坚持的原则以及目标,进而提出了关中果业产业化经营组织的新模式——“专业市场-龙头企业-合作社-农户+协会+政府+科技部门”的网状模式,最后,针对如何实现这一模式给出了一些对策建议。本文的创新之处在于对关中果业产业化整体现状进行分析的前提下,重点对其组织模式进行分析,提出关中果业产业化发展的网状组织新模式并针对新模式提出了对策建议。不足之处在于,本文提出了一系列促进果业产业化发展的对策及建议,但由于条件限制未作深入研究,今后需进一步探讨。