吉林省是农业大省,农特产品产量丰富,品质优良,但是因为地处东北,整体经济发展较为落后,农产品上行状况相比南方经济发达地区较差,吉林省也一直在从各个方面实施策略促进省内农特产品的发展。尤其在电子商务发展的日趋成熟后,农特产品与电子商务结合诞生了一个新的行业,即农特产品电子商务,这一行业一直被政府所关注并且希望它能在优化农特产品流通、刺激农特产品销售、促进区域协调发展等方面发挥更大的作用。各级政府也实施了诸如建设电子商务组织、参与电商扶贫项目等发展策略,但是农特产品电子商务的发展仍存在不少问题,尤其是吉林农特产品电子商务发展水平一直低于我国东南部的部分先进省份。为了促进吉林省“互联网+农产品”的发展,对吉林省农特产品电子商务的研究有一定的必要性。已有的吉林省农特产品电子商务的发展现状和对策研究,主要是从发展模式的角度提出的人才培养、物流建设、组织建设、平台建设等宏观策略,很少有直接针对吉林省农特产品电商平台的研究,从产品展示技术角度出发的研究更少。本文从一个新颖的角度进行应用性研究,丰富了农产品电子商务的理论的同时,给吉林省农特产品电子商务的发展提供了一定的借鉴意义。本文使用文献调研法、网络调查法、问卷调查法、案例分析法等研究方法,以吉林省农特产品电商平台为研究对象、以产品展示技术的提升为研究重点,在阐述研究目的、研究意义的基础上,综述了农产品电子商务以及产品展示技术这两个方面在国内外的研究现状,界定了相关概念,概述了体验营销理论。在了解吉林省农特产品电商平台发展现状的基础上,通过比较分析法分析目前其对产品展示技术的应用现状及不足之处,主要表现为:展品展示技术水平较低,以图片和文字为主,对视频和直播技术使用较少,在电商平台的建设中几乎没有使用VR、AR等新技术进行产品展示。通过案例分析法,本文分析了目前直播、AR、VR等技术在国内外电商平台以及国内农特产品电商平台上的前沿应用,并总结其成功经验。随之在进行问卷调研了解消费者对农特产品电商平台产品展示技术现状的态度以及提升需求后,提出吉林省农特产品电商平台产品展示技术提升策略:充分使用目前已经普及使用的技术,应用三维技术展示产品多维信息,引入VR技术、AR技术与直播技术结合,应用VR技术和AR技术构建虚拟购物场景,在未来技术逐渐成熟的阶段,引入虚拟气味技术展示农特产品更多的特色信息。最后本文分别从政府层面和企业层面提出了对农特产品电商平台产品展示技术提升策略实施的保障措施,以促进吉林省农特产品电子商务的发展。