昆仑雪菊成分鉴定及抗氧化相互作用研究

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昆仑雪菊又名两色金鸡菊,一年生草本植物,具有特殊芳香气味,原产于美国中西部,现在中国新疆地区也有大规模种植。大量研究结果显示,昆仑雪菊有很多的功能活性,其中抗氧化、降压活性尤为显著,而黄酮类化合物的抗氧化活性更为突出,然而对其相互作用的研究鲜有文献报道。本研究利用正丁醇提取得到粗提物,然后采用多种高效、科学的分离纯化方法从正丁醇粗提物中共分离得到8个单体化合物,并利用1D和2D核磁共振(1H NMR、13C NMR、1H-1H COSY、HSQC、HMBC)、红外(IR)、紫外(UV)、质谱(MS)和振动圆二色谱(VCD)等现代波谱技术及相关文献检索,鉴定其中的化合物;然后选取先前实验中分离得到的5个具有强抗氧化活性的黄酮类化合物马里苷、金鸡菊噢、黄杉素、紫铆因和奥卡宁,以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除能力为指标,采用Chou-Talalay中效原理设计实验,初步探究了昆仑雪菊中黄酮类化合物的抗氧化相互作用;并且采用量子化学密度泛函理论(DFT)的B3LYP/6-311G++(2d,2p)//B3LYP/6-31G方法对马里苷、金鸡菊噢、黄杉素、紫铆因和奥卡宁等5个黄酮类化合物进行了结构优化和能量计算。分析了5个黄酮分子的几何构型、不同位置酚羟基解离焓、HOMO和LUMO前线分子轨道图及其能级差,多方面阐释了5个化合物的理论抗氧化能力。研究结果如下:(1)8个单体化合物经鉴定分别为:6E,12E-二烯-8,10-二炔-1-羟基-3S-α-L-阿拉伯葡萄糖苷(1),coreosides B(2),coreosides A(3),1-羟基甾醇糖苷(4),coretinphenol(5),脱镁叶绿素a(6),对香豆酸甲酯(7),异奥卡宁(8),其中1号化合物为新化合物。(2)抗氧化相互作用研究结果表明:金鸡菊噢与紫铆因、黄杉素与紫铆因之间具有抗氧化中等协同作用,它们对清除DPPH自由基的加权平均联合作用指数(weighted average combination index,CIwt)值分别为0.824和0.749。另外,金鸡菊噢与紫铆因复配,当半抑制浓度(IC50)大于1时,CIwt值小于0.90,出现协同效应。3种化合物联合使用时,清除DPPH自由基的CIwt值均大于1,不存在协同抗氧化作用。(3)DFT研究结果表明:昆仑雪菊中黄酮分子的抗氧化活性与其羟基数目、氢键数目有关;羟基的活性因其位置不同而有所差异,且5个黄酮分子的B环4’位羟基的解离焓都最小,是抗氧化作用的主要活性位点;C环3位上的羟基并没有提高黄杉素的抗氧化活性。
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