兰州刻葫芦也叫兰州吉祥葫芦、兰州微雕葫芦,属于微雕艺术的一种,起源于魏晋时期,兴盛于清光绪年间。尽管每种葫芦都可以用于雕刻,但兰州刻葫芦艺术中最具有地方特色的要数用兰州特产的鸡蛋葫芦和疙瘩葫芦雕刻的作品了。自清光绪年间至今,兰州刻葫芦艺术已走过了百余个春夏秋冬。经过李文斋、王德山、阮光宇、阮文辉、阮琳等诸多艺人的不懈努力,如今的兰州刻葫芦技艺更为精湛。政府很重视兰州刻葫芦技艺的发展,于2006年将兰州刻葫芦技艺收入《甘肃省第一批省级非物质文化遗产名录》加以大力保护。但这并不意味着兰州刻葫芦技艺的发展总是一帆风顺的。在田野作业中,笔者发现在兰州刻葫芦行业内,无论是传承情况还是保护情况都不容乐观。这止是本文研究的重点。传承的困难在于后继乏人。保护情况不乐观的原因在于缺少市场、艺人们的生活状况不佳且知识产权得不到保护、行业发展不成规模、缺乏创新人才等。这诸多方而的原因造成了兰州刻葫芦行业发展不景气这一现状。本文共分为五章,除第一章绪论外,第二、三章依据克利福德·格尔茨的文化解释理论对葫芦文化及兰州刻葫芦艺术品的制作过程进行深描。第四、五章从非遗保护的视角出发,利用田野作业的方法对兰州刻葫芦技艺的传承与保护现状进行调查研究,以期能对兰州刻葫芦行业的发展有所贡献。