论文部分内容阅读
发酵工程是一个复杂的生物变化工程,为了保证发酵工程的稳定性,需对对发酵参数进行在线测量和实时在线分析。但发酵过程中一些重要参数多用传统化学方法测量。传统化学测量方法滞后性大,需离线测量不适合工业生产。在这种情况下红外光谱测量技术应用而生,红外光谱测技术具有高效、快速、低成本、无损伤和绿色环保等优点。但红外光谱测量技术在发酵过程中的应用仍存在一些难题。本课题的研究是为了把中红外测量技术用于工业生产过程中,针对这一问题对光谱发酵过程做了以下三方面的研究:①生物量对光谱测量的影响。生物量是发酵过程中的重要