滴灌条件下黄花菜的水肥需求规律试验研究

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黄花菜是宁夏盐池县当下大力发展的重点产业之一,然而该地区干旱少雨、蒸散发量较大,农民灌水施肥具有盲目性,严重制约了当地黄花菜产业的发展,因此,对该地灌溉制度优化是黄花菜生产发展的必然选择。本试验以甘肃大乌嘴为研究品种,通过田间试验,研究不同水肥处理对3a和4a生黄花菜生长、产量和净收益等指标的影响,确定3a生及4a生黄花菜最优水肥适用量,以期为宁夏盐池县黄花菜产业提供理论依据与技术支撑。(1)针对3a生黄花菜最优水肥需求量问题,试验结果表明,平水年条件下3a生黄花菜可溶性糖含量、产量均随灌溉定额和施肥量的递增呈现先上升后下降的趋势,蛋白质含量随灌溉定额递增呈现先上升后下降趋势,但随施肥量增加而一直增加。通过回归分析得出,当获得最大鲜重产量为16064.6 kg/hm2时,所需水肥分别为3313.5 m3/hm2、707.8 kg/hm2;当获得最大可溶性糖含量50.7%时,所需水肥分别为2937.8 m3/hm2、702.7 kg/hm2。然而3a生黄花菜鲜重产量和可溶性糖含量难以同时达到最大值,且具有不同量纲,因此综合3a生黄花菜产量和品质指标,通过标准化和似然函数组合法,得到最优水肥组合为2752.6 m3/hm2、656.0 kg/hm2。(2)针对4a生黄花菜适宜灌溉定额及需水规律问题,本试验结果表明,平水年情况下,4a生黄花菜W3处理组灌溉制度较为合理,且当单次灌水量为300 m3/hm2,更有利于黄花菜生长;其株高、叶宽、茎粗、5 m小区抽薹数、花长、花粗、单花鲜重均随灌溉定额递增大致呈现先增后减趋势,但叶片数随着灌溉定额增加而一直增加。当灌溉定额为3450m3/hm2时,黄花菜长势较好,产量、肥料偏生产力和净收益最高。通过回归分析求得,当黄花菜鲜重产量最大为19587.0 kg/hm2,所需灌溉定额为3470.0 m3/hm2;当净收益最大为78914.0元/hm2,所需灌溉定额为3346.0 m3/hm2。(3)通过生长指标、外观指标与产量相关性分析发现,5 m小区抽薹数与黄花菜鲜重产量高度相关,株高与茎粗、叶宽高度相关,叶宽与茎粗高度相关,花粗与单花鲜重高度相关;相关性分析结果表明,黄花菜抽薹数是影响鲜重产量高低的重要指标。(4)针对4a生黄花菜适宜需肥量问题,本试验结果表明,平水年情况下,不同施肥量对4a黄花菜生长指标均有显著影响,4a生黄花菜株高、叶宽、茎粗、5 m小区抽薹数、花长、单花鲜重均随着施肥量递增呈现先增后减趋势,但叶片数随着施肥量增加而一直增加。当施肥量为675 kg/hm2时,黄花菜长势较好,产量、灌溉水利用效率和净收益最高。通过回归分析求得,当黄花菜鲜重产量最大为20033.0 kg/hm2,所需施肥量为683.5 kg/hm2;当净收益最大为65455.0元/hm2,所需施肥量为674.0 kg/hm2。
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