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选用青麦6号、济旱5034、鲁麦21、烟农21、烟农24和济麦22等6个不同肥水类型的冬小麦品种，分别在室内PEG-6000水分胁迫、防雨旱棚池栽控水条件下分析了不同肥水类型小麦品种的抗旱性。主要研究结果如下:
1、水分胁迫对不同肥水类型小麦种子萌发期形态及生理特性的影响
在PEG-6000水分胁迫条件下研究了不同肥水类型小麦品种种子的萌发状况和生理生化的变化。结果表明，水分胁迫条件下小麦的胚芽鞘长度、主胚根长度、侧胚根数目、相对发芽率、可溶性蛋白质含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性均降低，而脯氨酸和丙二醛（MDA）含量升高。不同肥水类型小麦品种比较，由于旱地品种种子活力较高，有较强的渗透调节能力，其形态及生理指标变化幅度较小，高肥水品种的形态及生理指标变化幅度较大，中肥水品种的形态及生理指标变化幅度介于高肥水和旱地品种之间。
2、水分胁迫对不同肥水类型小麦幼苗期生理特性的影响
在PEG-6000水分胁迫条件下研究了不同肥水类型小麦品种幼苗期叶片生理生化的变化。结果表明，随着水分胁迫时间的延长，小麦的幼苗干旱存活率、根冠比、叶片相对水含量、叶绿素含量、可溶性蛋白质含量、SOD活性、CAT活性、过氧化物酶(POD)活性和硝酸还原酶(NR)活性均降低，脯氨酸含量、可溶性糖含量、MDA含量和细胞质膜相对透性均升高，根系活力先呈现略微升高再下降的趋势。由于旱地品种代谢功能较强，保护酶系统抗活性氧毒害能力较强，在遭受水分胁迫时仍具有一定的合成调节能力，其生理生化指标的变化幅度较小，而高肥水品种受水分胁迫的影响较大，生理生化指标的变化幅度明显，中肥水品种的生理生化指标变化幅度介于高肥水和旱地品种之间。
3、干旱胁迫对不同肥水类型小麦品种开花后生理及光合特性的影响
在防雨旱棚池栽条件下研究了干旱胁迫对不同肥水类型小麦品种旗叶生理及光合特性的影响。结果表明，干旱胁迫条件下，小麦开花后旗叶的相对含水量、可溶性蛋白质含量和保护酶系统SOD、CAT和POD活性均降低，脯氨酸含量、可溶性糖含量和膜脂过氧化产物MDA含量升高。叶绿素含量（SPAD值）、叶面积指数（LAI）、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、气孔限制值(Ls)和单叶水分利用效率(WUE)均呈下降趋势，而胞间CO2浓度(Ci)有所升高。高肥水品种受干旱胁迫影响，其生理生化指标较低且下降幅度大，旱地品种旗叶生理生化指标的变化幅度比较缓和，中肥水品种旗叶生理生化指标的变化幅度介于高肥水和旱地品种之间。其中，青麦6号在干旱胁迫条件下能保持一个相对较优的生理状态，光合性能较高，相叶片结构和功能状况较好，其代谢功能和抗旱能力较强，为其获得较高产量奠定生理基础。
4、干旱胁迫条件下小麦产量及抗旱指数的综合比较
干旱胁迫条件下，不同小麦的单位面积穗数、穗粒数和千粒重均有不同程度的下降，因而各品种的产量有所降低。在干旱胁迫条件下通过抗旱指数对6个不同肥水类型小麦品种进行了抗旱性等级划分，从产量和抗旱指数综合来看，高肥水品种对干旱胁迫的适应和抵抗能力小于旱地品种，其在水分充足的条件下产量才有大幅度的提高，中肥水品种的抗旱指数较低，不适宜在低水分条件下种植。而对于青麦6号来说，花后适度的水分胁迫对产量性状的影响较小，因而可以适当减少灌水次数。同时对小麦萌发期、幼苗期、生育后期的生理及光合指标的相应数据进行抗旱指数的相关性分析，结果有31组数据与抗旱指数的相关系数达到显著或极显著水平。表明这些指标能够较为准确的反映小麦品种的抗旱性强弱，可以作为小麦抗旱性鉴定的评价指标。
本试验得出以下结论:不同肥水类型小麦品种在水分胁迫条件下的生理生态指标均受不同程度的影响。旱地品种的生理生态指标的变化幅度较为缓和，高肥水品种的变化幅度较大，中肥水品种的变化幅度介于高肥水和旱地品种之间。本文综合利用形态指标、生理生化指标和产量指标并结合《小麦抗旱性鉴定评价技术规范》将肥水类型不同的6个生产上主推小麦品种的抗旱性划分为抗旱性强、抗旱性中等和抗旱性弱三个等级。青麦6号和济旱5034的抗旱性强，在适度干旱条件下也具有较好的丰产和稳产性;鲁麦21和烟农21表现为抗旱性中等，不适宜在低水分条件下种植;烟农24和济麦22表现为抗旱性弱，在水分充足的条件下产量才有大幅度的提高，适宜在高水分条件下种植。其中，青麦6号在水分胁迫条件下能保持一个相对较优的生理状态，其代谢功能、光合能力和抗旱能力较强，其在中、低水分条件下丰产性较为突出，是适应干旱地区的优良品种，因此在山东省及周边地区的旱地区域应以种植青麦6号为主。