在目前烤烟生产中，由于施用的氮肥偏多，烤烟打顶后土壤中仍然含有大量的氮素，使得烤烟在生长后期从土壤中吸收大量的氮，最终导致烟叶特别是上部烟叶烟碱、蛋白质等含氮化合物的含量过高，严重影响烟叶的品质，使上部烟叶的可用性下降。本文从这一生产实际出发，在烤烟生长后期，从中断养分运输途径的角度，设置了现蕾控根、打顶控根、打顶后一周控根和对照四个处理，通过盆栽水培试验、盆栽土培试验、大田试验、室内化学分析及生物统计相结合的方法，研究了不同控根时期对烤烟根系活力、成熟时间、产量及产值、腋芽的生长量、上部叶的生长状况、钾离子含量、烟碱含量、总氮含量、蛋白质含量及还原糖含量的影响。 　　本试验共分为三个部分，一部分为盆栽水培试验，一部分为盆栽土培试验，另一部分为大田试验。盆栽水培试验主要用来研究不同控根时期对烤烟根系活力的影响，分别在现蕾、打顶和打顶后一周对烟株进行控根，然后在打顶一周控根这个处理结束20天时分别测定各处理烟株根系活跃吸收面积百分数。试验结果表明，不同控根时期对烤烟根系活力具有显著的影响。控根的时间越早，对烤烟根系生长的影响也越大，对照的烤烟根系活力最高，现蕾控根烤烟的根系活力最低，其根系活跃吸收面积的百分数前者比后者高了将近15.5个百分点。盆栽土培试验主要用来研究不同控根时期对烤烟水分吸收的影响，分别在现蕾、打顶和打顶后一周对烟株进行控根，在打顶后一周控根这个处理结束之后，统一浇水一次，再分别测定各处理烟株萎蔫的时间。试验结果表明，不同控根时期对烤烟萎蔫时间没有明显的影响。大田试验主要用来研究不同控根时期对烤烟烟碱含量、总氮含量、蛋白质含量、上部叶的生长状况、产量及产值、成熟时间、腋芽的生长量、钾离子含量及还原糖含量的影响。分别在现蕾、打顶和打顶后一周对烟株进行控根，各个处理的烟叶分开收获烘烤，分级扎把，分别测定其产量和产值，并以中桔三的烟叶作为中部烟叶，上桔二的烟叶作为上部烟叶进行品质分析。试验结果表明，不同控根时期对中部烟叶和上部烟叶烟碱、总氮和蛋白质的含量均具有显著影响，控根时间越早，烟叶中烟碱、总氮和蛋白质含量越低，对照烤烟烟叶中烟碱、总氮和蛋白质的含量最高。说明在烤烟生长后期，控根可以降低烟叶中烟碱、总氮和蛋白质的含量，提高烟叶品质。不同控根时期对烤烟上部叶的生长、产量及产值、腋芽的生长量及成熟时间都有显著影响。控根时间越晚，烤烟收获时间越晚，上部叶面积越大，产量越高，腋芽生长量越大，但产值以打顶后一周控根这个处理最高。不同控根时期对烤烟烟叶中钾的含量没有显著影响，但对烤烟中部烟叶和上部烟叶还原糖的含量均有明显影响。对照烤烟烟叶中的还原糖含量是最低的，现蕾控根的处理中烟叶还原糖的含量是最高的。控根时间越早，烟叶中还原糖的含量越高，反之，烟叶中还原糖的含量越低。