细香葱及其变种日本细香葱是重要的香辛料蔬菜，其鳞茎含有多种有效成分，可预防和治疗多种疾病，是一种难得的菜药兼用保健类蔬菜。细香葱在世界各地广泛栽培，夏季不休眠，与其变种日本细香葱相比鳞茎不明显，茎叶一起食用；日本细香葱主要在日本各地栽培，耐热性与耐寒性均强，鳞茎为主要食用器官，但日本细香葱夏季休眠，地上部分枯萎，无法周年供应。鉴于此，作者在日本岩手大学蔬菜、花卉学研究室与日本岩手大学农场进行了细香葱与其变种日本细香葱的杂交育种研究。本试验通过花粉稔性试验筛选适宜的亲本；采用有性杂交的手段对细香葱与其变种日本细香葱进行正交与反交；采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术鉴定杂交种的真伪，真杂交种通过田间试验筛选出三个优良组合；以这三个优良组合为供试材料，研究细香葱与其变种日本细香葱的杂交种鳞茎形成的适宜日照长度；并将筛选出的最优组合A₁（细香葱6×日本细香葱2A）与日本细香葱进行回交。旨在选育出兼具细香葱及其变种日本细香葱的优点即夏季不休眠且鳞茎与叶片均能食用的优良新品种，从而增加细香葱的花色品种，并为蔬菜育种提供参考。主要研究结果如下： （1） 花粉稔性 细香葱与日本细香葱不同供试材料间，花粉稔性率差别很大，最高的可达100％，最低的仅为28％；其中细香葱6、细香葱10和日本细香葱1、2A、岩泉、河原山、班巴、船的花粉稔性率均在90％以上，适宜做父本。同时细香葱与其变种日本细香葱的杂交组合花粉稔性也不同，在六个杂交组合中，以A₁的花粉稔性率最高达97％，可用于作为回交的父本。 （2） 对细香葱与其变种日本细香葱进行有性杂交，获得到了21个杂交组合、9个回交组合。以细香葱为母本、以日本细香葱为父本的正交组合在座果率、单果种子数与单株种子数方面均比以日本细香葱为母本、以细香葱为父本的反交组合高。 ①在正交组合中，A_4-2（细香葱10-5×日本细香葱1-3）的座果率为最高，达100％，A_3-3（细香葱6-6×日本细香葱1-3）的单株种子数为最多，达128粒。