随着我国经济快速稳步发展,项目投资急剧增加,起源于西方国家的EPC工程总承包逐渐的进入中国,并在水电、建筑、冶金、化工、石化、石油、铁道、轻工等行业得到广泛的应用。涌现出来的EPC总承包商的经验参差不齐,水平差别很大,合格优秀的EPC总承包商不仅能够按照项目工期和业主的要求完成项目,而且能够促进工程总承包市场的发展和形成,行业推广面不断扩大,促进总承包商企业生产组织方式的变革和产业结构的调整。不合格的承包商不仅会影响项目的进度、质量,甚至会给业主来很大的风险,而且对我国总承包制度的推广起到阻碍作用,使企业的凝聚力和核心竞争力减退。那么怎么选择一个合格优秀的EPC总承包商呢?本文结合本人的工作实践,从我国EPC工程过程的分析和我国EPC工程承包商的特点、问题和优缺点的研究开始,到选择EPC工程承包商的过程-招投标入手,分析和介绍招投标的过程和EPC工程招投标再引申到H炼油项目的招投标,然后针对招投标的评标方法展开论述,从而引入层次分析法,并使用层次分析法结合最低评价法和综合评标法对H炼油项目EPC工程的技术评标进行分析和研究,展现层次分析法在评标方法中应用的科学性和客观性。然后本文论述和分析了在EPC工程中承包商和业主所承担的风险,并总结出承包商和业主在EPC工程项目中对所承担的风险所应采取的应对方法和措施。最后本文结合在H炼油项目中选择EPC工程承包商的过程中所出现的问题,针对这些问题进行分析和研究,总结出选择合格的EPC承包商的关键因素和方法。