鼠李糖脂生产条件优化及对液态发酵中微生物产酶的影响

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通过正交试验,确定了铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa AB93066)产生物表面活性剂鼠李糖脂的最佳培养条件。在此最佳培养条件下,通过在发酵液中加入高效悬浮大孔载体,在几乎相等的成本下提高了铜绿假单胞菌产鼠李糖脂的量。实验结果表明,在发酵液中加入载体后,铜绿假单胞菌的生物量相对于对照提高了12.1%,鼠李糖脂的产量提高了51.2%,鼠李糖脂最大产量的时间段为48~60h。用柱层析提纯的方法对产生的鼠李糖脂粗提物进行分离提纯得到鼠李糖脂单糖脂和二糖脂,得到的二糖脂用于后续实验
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