目前,从总体上看,中国蔬菜出口的规模在不断扩大。据联合国统计司统计,中国现在是世界上第五大蔬菜出口国家。但是中国蔬菜的出口面临的问题还很多,主要表现在产品水平差异和纵向差异上不能与需求市场很好的衔接,如果这个问题不解决,势必对中国蔬菜出口产生很大不利影响。随着经济的发展,国际市场上一方面对蔬菜的质量要求提高,另一方面对蔬菜的多样化需求也增加,再加上蔬菜贸易以发达国家之间的产业内贸易为主,为中国蔬菜出口的扩大提供了机遇和挑战。抓住机遇迎接挑战要求中国蔬菜产业实施产品差异化战略:实现出口蔬菜产品的纵向差异化,既满足低质量、低价格的蔬菜产品需求,又能提供高质量、高价格的蔬菜产品;而实现出口产品的水平差异化,满足蔬菜进口市场的多样化的需求。本文通过介绍关于产品差异化古诺双寡头模型以及实证分析的基础上,从理论上和实践上说明了实施产品差异化战略对于中国扩大出口的作用。中国蔬菜产业的分散化经营与完善的社会服务体系的缺乏是中国蔬菜出口实现差异化的制约因素。要想实现蔬菜产品的差异化,促进蔬菜出口的扩大,需要实现蔬菜的规模化经营、根据出口国家的情况及时地调整产品的质量价格比,加强中国蔬菜的标准化建设,以及鼓励深加工,延长蔬菜出口产品的国内价值链。以上的分析说明,本文通过理论和实证分析说明,蔬菜产品差异化与中国蔬菜出口量之间有着很大的相关性。以此为基础分析了中国蔬菜产业在产品差异化实现上的制约因素,提供了具体的解决方案。这些分析为扩大中国蔬菜产品在世界市场上的占有率,将会产生非常大的意义。