2013年9月、10月,国家主席习近平分别提出了共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的战略构想,如今这两个重要战略构想简称为“一带一路”,并且已被写入党的十八届三中全会《决定》。中亚经济带是丝绸之路经济带的核心区域,中亚五国是我国通向西方国家的必经之地,更是我国实施西部大开发战略的重要合作伙伴。在“一带一路”背景下,中国与中亚五国的经贸合作将会不断深化,双边农产品贸易规模将会有巨大的飞跃。本文首先从中国与中亚五国双边农产品贸易的现状出发,阐述了中国与中亚五国展开农产品贸易的意义。其次通过对双边农产品贸易互竞性和互补性的分析,阐述了双边展开农产品贸易的现实基础。再次通过在传统引力模型中加入与本研究相关的变量构建出中国与中亚五国农产品进出口贸易的引力模型,运用扩展的引力模型测算双边农产品贸易的潜力。最后,就中国与中亚五国的双边农产品贸易提出相关的政策建议。通过研究,本文认为中国与中亚五国双边农产品贸易规模增长迅速,并且在多种农产品贸易上存在较大互补性。中国与中亚五国双边农产品贸易的潜力巨大并有待提高,同时中国与中亚各国农产品贸易具有不同的潜力空间。