软枣猕猴桃是一种多年生藤本植物,在对其果实进行培育过程中需要定期修剪茎,这些茎除了用于扦插、嫁接外,大部分会被直接丢弃而造成资源浪费。本实验则针对其中木质茎的黄酮类化合物进行研究,为今后充分利用软枣猕猴桃茎提供更多的参考价值,从而达到充分利用软枣猕猴桃树体资源的目的。本文以软枣猕猴桃茎为原料,对其中的黄酮类化合物进行提取、纯化并对其片剂进行制备,研究结果如下:1、利用超声辅助提取法对软枣猕猴桃茎、叶中黄酮粗提物进行提取并对提取率进行对比,发现茎、叶中黄酮粗提物含量相差不大。但在原料脱色过程中,叶所需试剂量大、时间长,故选择茎作为主要原料。采用响应面试验法对超声辅助提取软枣猕猴桃茎黄酮粗提物的工艺进行优化,得到最佳的软枣猕猴桃茎黄酮粗提物的提取工艺为:超声功率240 W,超声时间6 min,超声温度70℃,乙醇体积分数50%,液料比65 m L/g、该条件下软枣猕猴桃茎中黄酮粗提物的提取率最高,为5.71%。同时,采用响应面得到的最佳工艺对不同月份（6月、8月、10月）软枣猕猴桃茎黄酮粗提物进行提取,其含量大小依次为:10月＞8月＞6月。2、将AB-8大孔吸附树脂用于软枣猕猴桃茎黄酮粗提物的纯化,考察不同因素（上样液浓度、上样液p H、上样液流速、洗脱剂流速等）对AB-8大孔吸附树脂吸附与解析的影响,探索最佳的纯化条件。经试验得到最佳纯化条件为:上样液浓度0.63 mg/m L,上样液流速3 m L/min,上样液p H=5,水洗体积40 m L,洗脱液（乙醇）浓度80%,洗脱液流速3 m L/min,洗脱液体积30 m L。在此条件下,可以最大程度地获得纯化的黄酮类化合物且通过测试其黄酮类化合物的纯度为71.25%。同时,通过高效液相色谱分析软枣猕猴桃茎黄酮的成分,确定其中含有芦丁,不含槲皮素。3、以软枣猕猴桃茎黄酮为主要原料,添加淀粉、羧甲基纤维素钠、硬脂酸镁等辅料制成相应的片剂,扩大软枣猕猴桃茎黄酮的应用范围。以综合评分为考察指标,通过单因素和正交试验优化片剂的最佳处方,其结果为:软枣猕猴桃茎黄酮添加量为38%、淀粉添加量为38%、羧甲基纤维素钠添加量为8%、硬脂酸镁添加量0.50%、甘露醇添加量16%。同时,从重量差异、硬度、崩解时限等方面对最佳处方片剂进行质量测定,结果表明软枣猕猴桃茎黄酮片剂的各项指标均符合相关规定。