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近年来,随着肿瘤发病率的逐年升高,对有效治疗肿瘤的新型药物的研究越来越受到重视,其中利用细菌载体靶向肿瘤的治疗成为研究的热点。人体肠道益生菌E.coli Nissle 1917(EcN)对肿瘤细胞具有很强的靶向性,是理想的抗肿瘤药物靶向载体。本文对本室构建的能靶向侵袭肿瘤细胞并分泌抗肿瘤药物天青蛋白(Azurin)的工程菌株EcNA进行发酵条件的研究和菌剂的研制。为了充分发挥EcNA的抗肿瘤活性功能,研究中采用高密度发酵及真空冷冻干燥技术,试图获得高活力抗肿瘤工程菌菌粉。在单因素试验的基础上,通过P