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本试验于2006-2008年度在青岛农业大学植物科技学院基于30年的长期定位试验田上进行。选用鲁玉16作为供试品种,研究了不同施肥处理条件下长期定位施肥对夏玉米生理生化性状的影响,研究结果表明:
1.长期定位施肥对玉米碳代谢的影响
增施肥料能够加速源的同化,促进库的积累。单施有机肥(M1、M2处理),光合速率下降比较平稳,穗位叶光合产物合成水平低。单施氮肥(N1、N2处理),吐丝期具有较高的源同化能力,随灌浆推进,穗位叶表现早衰,光合速率下降快,降低了穗位叶光合产物合成及籽粒中糖的积累。有机肥氮肥配施(M1N1、M1N2、M2N1、M2N2处理),穗位叶糖含量及籽粒中糖含量在灌浆中后期仍能维持较高水平,光合速率高,其中M2N2处理光合速率最为旺盛,平均比对照提高了72.3%,其次是M2N1、M1N2、M1N1分别比对照提高了68.4%、59.8%、56.6%。籽粒中蔗糖含量及SS活性高值持续时间长。氮磷钾肥配施(N2PK处理)显著优于氮磷(N2P)、氮钾(N2K)处理。
2.长期定位施肥对玉米氮代谢的影响
随施肥量增加,氮代谢旺盛,吐丝后穗位叶NR活性升高显著,有利于植林保存较多的氮素。其中M2N2处理NR活性平均比对照提高了4.0%,其次是M2N1、N2PK、M1N2,分别比对照提高了3.7%、3.4%、3.1%。单施氮肥处理,玉米营养生长好,但在灌浆中后期肥力亏缺而表现早衰,穗位叶叶渗透调节物质含量升高,NR活性在吐丝后下降幅度大,植株的硝酸盐同化受到影响。单施有机肥处理,NR活性灌浆初期较低,但下降幅度小于单施氮肥处理,穗位叶和籽粒的游离氨基酸和蛋白质含量也表现为与NR活性类似的趋势。M2N2处理游离氨基酸和蛋白质含量与对照比较差异显著。分别比对照提高了19.6%和22.2%。其次M2N1、N2PK、M1N2处理。游离氨基酸含量分别比对照提高了17.9%、16.7%、和15.4%。蛋白质含量分别比对照提高了18.5%、18.4%和17.9%。有机肥氮肥配施处理,穗位叶NR活性在灌浆期间维持高值时间长,穗位叶和籽粒中的可溶性蛋白含量高。氮磷钾肥配施处理穗位叶NR活性、穗位叶和籽粒中的可溶性蛋白含量显著高于氮磷、氮钾处理。
3.长期定位施肥对玉米酶活性的影响
随施肥量的增加,玉米穗位叶SOD、CAT活性、根系SOD、CAT活性均有不同程度的提高,其中M2N2处理SOD活性和CAT活性最高,分别比对照平均提高了40.2%和25.9%。POD含量降低。M2N2处理POD含量最低,分别比对照平均降低了31.9%和19.4%。单施氮肥、有机肥处理,灌浆后期穗位叶POD活性、穗位叶和根系中SOD、CAT活性降低较快。有机肥氮肥配施穗位叶POD活性、穗位叶和根系SOD、CAT活性较高,并且维持高值时间长。氮磷钾肥配施处理穗位叶POD活性、穗位叶叶和根系SOD、CAT活性在吐丝期显著高于氮磷、氮钾处理。