氮磷用量对麦后复种饲料油菜产量和品质的影响

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北方一熟区长期的小麦单作以及近年来复种模式的不稳定性,导致部分地区耕地肥力下降,经济效益低下,农民收入减少。针对该现象,本试验以优质杂交油菜品种“华油杂62”为供试材料,在麦后闲置耕地进行复种饲料油菜研究,以氮、磷肥用量为因素开展大田试验,在麦后复种饲料油菜生育期内测定植株的农艺性状、N、P、K养分吸收、干物质累积量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、酸性洗涤纤维含量、中性洗涤纤维含量、无氮浸出物含量等饲草品质和收获饲料油菜鲜草产量。通过比较氮、磷肥施用量下饲料油菜不同生育期内的农艺性状、干物质累积以及养分吸收的变化趋势,探明氮、磷肥用量对饲料油菜产量及品质的影响。为当地指导麦后饲料油菜的施肥、增加鲜草产量和提高经济效益具有重要意义。主要试验结果如下:
  1.氮、磷肥不同用量对饲料油菜在整个生育期内农艺性状(株高、茎粗)和生长发育的影响。在一定施用范围内,增施氮肥能够能够显著改善和增加油菜的株高和茎粗,并和株高茎粗的生长发育呈正相关关系,氮、磷肥的合理施用有利于改善和提高饲料油菜农艺性状,过量的氮磷肥会抑制植株的生长发育,降低肥料的利用率。本试验中,施肥量N2P2处理最有利于改善和提升饲料油菜的株高(95.11cm)和茎粗(17.79mm)。
  2.氮、磷肥用量下麦后复种饲料油菜植株干物质累积的特点。通过对饲料油菜生育期内植株干物质累积动态变化进行数学方程拟合,结果表明各施肥量处理下的油菜干物质累积的动态变化过程符合logistic生长曲线模型,不同的氮、磷肥用量能够提前或者延后饲料油菜干物质累积量的始盛期、高峰期、盛末期。本试验中,施肥量N2P2处理最有利于提高饲料油菜的干物质累积速率(1.22g/d)和干物质的积累量(29.84g/株),过量的施用氮磷肥会降低饲料油菜干物质的累积速率和干物质的积累量。
  3.氮、磷肥用量下麦后复种饲料油菜各器官N、P、K养分吸收的特点。施用氮、磷肥可以显著提高饲料油菜植株器官养分含量,本试验中N2P2处理最有利于饲料油菜对氮营养的吸收。从苗期到开花期饲料油菜各器官全氮含量均为叶片>茎秆>根系,全钾含量均是茎秆>叶片>根系;苗期,油菜根系全磷含量最高,蕾苔期后叶片和茎秆中的全磷含量升高,根系的全磷含量下降。饲料油菜各部位器官的氮磷钾养分吸收情况随着不同的氮、磷肥施用量与油菜生育进程的推进而不断变化。
  4.氮、磷肥用量对麦后复种饲料油菜营养品质的影响。饲料油菜的品质指标随着施肥量的不同而变化。在一定范围用量内,增施氮磷肥能够提升饲料油菜的粗蛋白含量(13.31%)和中、酸性洗涤纤维含量,降低饲料油菜的粗灰分含量(9.71%-10.65%);过量的氮磷肥用量会降低饲料油菜肥粗蛋白含量、粗脂肪含量和中、酸性洗涤纤维含量。本试验各施肥用量下的饲料油菜无氮浸出物含量范围在47.88%~54.00%之间,符合优质饲草的品质标准。
  5.氮、磷肥用量对麦后复种饲料油菜产量的影响。经回归统计分析,适宜的氮磷肥施用量能显著提高饲料油菜产量,在施氮量试验组中,当施氮量为143.88kg/hm2时,饲料油菜产量最高为95.97t/hm2;在施磷量试验组中,当施磷量为109.46kg/hm2时,饲料油菜产量最高为99.13t/hm2。综合考虑产量、品质、经济效益等因素,麦后复种饲料油菜的最佳经济效益施氮量为135.52kg/hm2,饲料油菜产量为95.32t/hm2。最佳经济效益施磷量为71.86kg/hm2,饲料油菜产量为97.29t/hm2。
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