表面活性剂在溶液中可以形成多种缔合结构，如微乳液、溶致液晶、胶束、囊泡等。微乳液因为所具有的界面膜具有包载药物分子的能力同时又与生物膜有良好的渗透性而受到众多研究人员的关注,其所具有的物理化学性质以及在食品、医药、纳米材料的制备、化妆品、三次采油等领域的应用研究是非常广泛的。本论文从微乳液在药物载体方面的应用角度出发，对多氧乙烯非离子表面活性剂Brij97(C18:1E10)、水体系，在乙酸酯类、醇类等介质中的微乳液的形成以及形成的微乳液体系的相态展开研究，得到创新性的研究结果。同时利用循环伏安法和电导率法考察了Brij97微乳液体系的相行为及其相结构转变。并进一步研究了该表面活性剂微乳液体系作为药物载体在药物控释方面的应用。论文包括如下四章内容：一、绪论本章系统阐述了微乳液和液晶的结构、性质，介召了微乳液的形成机理：瞬时负界面张力理论、双重膜理论、几何排列理论、R比理论；详细综述了微乳液的主要研究方法：相图法、循环伏安法、电导率法；综述了微乳液作为药物载体的应用进展。氧乙烯类非离子型表面活性剂已成为药物传输系统的重要成分，但以药物载体为目标的聚氧乙烯类表面活性剂微乳液的研究报道则比较少。基于此，在本文的第二、三章，我们展开了在不同介质中微乳液形成及其相转变，并且在论文的第四章用紫外可见分光光度计研究了Brij97微乳液对药物姜黄素的释放作用，以期为微乳液在药物载体应用领域提供一定的信息。二、聚氧乙烯(10)油基醚(Brij97)微乳液体系相行为的研究在25oC条件下，利用拟三元相图法（稀释法）测定了非离子表面活性剂聚氧乙烯(10)油基醚（Brij97）/异丙醇/乙酸异戊酯/水体系的拟三元相图，讨论了助表面活性剂(醇)与表面活性剂的质量比( Km )对混合体系微乳化作用的影响，以及助表面活性剂的链长及油相的链长对混合体系微乳化作用的影响。1.在研究范围内，当Km=1时，混合体系形成的微乳液增溶能力最强，达到了最佳乳化效果。2.当Km=1时，以乙酸酯类为油相，对Brij97/异丙醇/水微乳液体系的増溶能力有不同程度的影响，随着油分子碳链长度的增加，形成单相微乳液所需的醇和表面活性剂的量也增加，而形成单相微乳液能力的顺序为：乙酸乙酯>乙酸丁酯>乙酸正戊酯≈乙酸异戊酯>乙酸辛酯。3.当Km=1时，以醇类为助表面活性剂对Brij97/醇/乙酸异戊酯/水微乳液体系的増溶能力有不同程度的影响，其所形成的微乳液单相区：乙醇>异丙醇>1,2丙二醇>聚乙二醇(400)。4.不同的油水比对Brij97微乳液体系有不同程度的影响，其所形成微乳液体系的增溶能力顺序是：0.42 > 0.5 > 0.58.三、用循环伏安法和电导率法研究Brij97微乳液体系的相结构转变在25oC条件下，同时用电导率和循环伏安法对Brij97/异丙醇/乙酸丁酯/水微乳液体系的结构及其结构转变进行了研究，又通过电导率法对Brij97/异丙醇/乙酸酯类/水体系和Brij97/乙醇/乙酸异戊酯/水体系相结构转变进行了研究。研究表明：此低毒体系在水溶液中形成的微乳区存在着三种微结构；随水含量的增大，微乳液经历了由油包水（W/O）→双连续型（B.C.）→水包油（O/W）型相结构的转变；电导率测量的微乳液相结构与由微乳液滴扩散行为所确定的微乳液的相结构范围基本相一致。四、姜黄素在Brij97微乳液体系中的释放行为微乳液作为药物载体能赋予这些活性分子以良好的细胞膜渗透性、溶解性、稳定性等理化性能以及包封、缓释药物和保护被包封的药物等优点，因此微乳液型药物载体的研究已引起人们的广泛关注。在本章中，我们对Brij97/异丙醇/乙酸酯类/水形成的四种微乳液进行了载药研究。选取姜黄素作为被载药物进行了研究。研究结果表明：O/W型Brij97微乳液作为药物载体对姜黄素产生了较好的缓释效果。