企业的竞争，产品的竞争，从某种意义上说，即是品牌的竞争。新世纪是知识经济的时代，品牌作为产品走向市场的通行证，对企业具有重要的意义，因而如何树立品牌，如何进行品牌管理是企业自始至终应考虑的问题。 近几年来我国乳业行业呈现快速、强劲的拉升态势，乳品消费总量和人均消费量均以超过15﹪的增幅增长，成为我国食品工业中发展最快、成长性最好的朝阳产业。中国乳业市场与成熟的欧美市场相比，面临着巨大的发展机遇。也正是因为政府“大农业经济”的重点扶持和巨大的市场潜力，引得国内外无数乳业英雄竞折腰，中国乳业市场已经进入“诸侯纷争的战国时代”。 但在这繁荣发展的背后，却是一千多家乳业企业的困难求生。各家企业互相厮杀，大打价格战，80﹪的企业赚的是吆喝，行业面临重新洗牌的局面。众多乳业企业中全国知名品牌寥寥无几，多数没有品牌。现在虽然国际乳业品牌还未在液态奶市场上发力，但其在奶粉市场上的地位，及其通过收购兼并谋求液态奶市场的企图，已不能不让国内的乳业企业警醒——更加激烈的竞争将要到来。 因此，对我国乳业企业的品牌管理现状进行研究，找出其中存在的问题，并指出实施品牌管理的策略和途径，就是一件非常必要和紧迫的事，对我国的乳业企业更具有实践指导意义。 本文首先阐述了有关品牌及品牌管理的相关理论，指出了品牌及品牌管理对于企业的重要性。然后以乳业企业及行业为研究对象，采用定性分析和定量分析相结合的方法分析出乳业的发展态势及品牌分布状况。 根据我国乳业企业的实际状况，综合运用归纳法、例证法、演绎法，总结出企业的品牌管理现状：大多数企业缺乏品牌经营理念、品牌管理意识淡薄；品牌同质化严重；维持、保护品牌能力不足；分散企业资源，不能有效提升品牌核心价值。同时结合行业的现状指出企业进行品牌管理的必要性、紧迫性和可能性。 基于我国乳业企业的品牌管理现状，针对处于不同发展阶段的企业，提出了可以相应采取的品牌管理策略：创建阶段应避强示弱，不与竞争者竞争；成长阶段应集中优势兵力，重拳出击；成熟阶段不盲目多元化，开发新的消费需求；扩展阶段扩大规模，实施品牌延伸。从品牌管理的三个基础方面着手，指出了我国乳业企业实施品牌管理的主要途径：树立品牌意识，建立企业文化，准确定位品牌；注重产品质量，积极创新，突出品牌个性；围绕品牌的核心价值制定营销策略，科学管理，提升品牌形象。 最后强调乳业企业务必要重视品牌管理，将品牌管理纳入企业经营发展规划，建立强势品牌，提高企业竞争力。