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百货业的出现引发了第一次零售革命,它曾一度垄断零售市场,是零售业的重要组成部分。在步入成熟期后,由于先前数量和规模超常规的发展,我国百货业同业竞争激烈,加之超级市场、专业店、便利店等新兴业态的冲击,其市场空间严重萎缩,行业利润大幅度下滑,多数企业关门倒闭。在借鉴国外经验的基础上,一些企业开始探索百货连锁经营的实现形式。通过战略调整和转型,百货企业亏损得到遏制,经营状况好转。我国连锁百货业的现实情况,一是连而不锁,多追求形式而非规模经济的内涵。二是差异化经营不足,表现为促销手段相似,商品组合、布局雷同等。三是扎堆设店。四是出现区域性强势企业,僵跨区域扩张较少。五是成本控制不当,经营成本较高。六是连锁百货企业仍面临着众多阻碍发展的问题,包括:1、经营标准化尚未完全实现;2、内部管理不畅,表现为管理体制、企业文化、管理团队等难以服从、服务于经营标准化的要求;3、集权管理的组织架构仍须完善。由此可见,在我国现实环境中,通过全面、系统地梳理、总结百货连锁经营的实践经验,研究、探索其实现形式,是我国百货企业处理发展问题的当务之急。本文首先对连锁经营、百货业态问题的理论进行研究与实践探讨;其次梳理、总结百货连锁经营的理论与现实依据;第三从经营、管理、组织架构三个方面分析、归纳其实现形式,针对企业经营指标建立预测模型,并结合具体案例遴行全面、系统的分析、评价与建议;最后在结合前文分析的基础上,对我国百货连锁经营提出对策建议。
总这,目前全面、系统的研究百货连锁经营问题并不多见。为此,本文尝试将定性与定量相结合,比较分析与案例分析相结合,研究百货连锁经营的实现形式,为提升百货企业的竞争力提供参考和一定程度的启迪。