该文在广泛吸收和系统综合前人研究成果的基础,探讨了可持续食物安全的基本内涵;建立了完备、独立、合理和可操作的中国食物安全的评价指标体系,提出了模糊评价与层次分析、综合指数法相结合的评价方法,并对中国食物安全历史与现状进行了实证研究;运用因素分析的方法从各个层面系统考察了中国食物生产、消费与贸易的基本特征与态势,估算了中国食物生产的潜力开发成本;基于系统学、管理学、控制论的思想,提出了一套包括:类变量识别、反馈回路分析、效应分析、实证分析、控制分析、偶合分析等内容的系统理论分析与实证研究,在此基础上,建立了模拟模型,并对中国未来食物安全的前景进行了情景分析;基于博奕论的思想,对中国未来食物安全战略进行了博奕分析,从长期、近期和应急三个层次分析了中国实现可持续食物安全的政策选择.从生产、需求、贸易、潜力、市场、前景、战略、对策等各个方面和角度系统回答了中国可持续安全问题,回答布朗"谁来养活中国"的挑战,也给"沸沸扬扬"的中国粮食问题一个完善、全面的系统综合.