高温氨氧化细菌对好氧高温堆肥中氮素转化的影响

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针对好氧高温堆肥中氮素挥发损失严重问题,本研究从课题组前期已筛选出的14株氨氧化细菌中筛选高温氨氧化细菌,探究其铵氮转化能力及其作为生物保氮剂在以鸡粪为主料、中药渣为辅料的好氧高温堆肥中的应用效果。通过追踪监测堆肥氮素转化、腐殖质组分等相关指标的动态变化,探究高温氨氧化细菌在好氧高温堆肥中的保氮效果及其对堆肥肥力的影响,以期为有效控制好氧高温堆肥中氨挥发损失、提高产品质量提供新的技术方法。本研究的主要结果如下:(1)通过15 d的氨氧化细菌无机盐专性培养基培养后,筛选出L8和L17两株铵氮转化能力较高的菌株。初步鉴定二者分别为:芽孢杆菌(Bacillus)和多刺甘蔗多孢菌(Saccharopolyspora sp.)。进一步研究得出,20 d是两菌株铵氮转化率培养最佳的时间,0.5 g/L硫酸铵是二者的最优培养底物浓度。(2)高温氨氧化细菌菌剂对好氧高温堆肥的保氮效果明显。菌剂的添加显著降低了堆体中氨气挥发损失,促进堆体中铵态氮向硝态氮转化。同时,添加菌剂处理的总氮、可溶性总氮、无机氮及可溶性有机氮均显著高于对照处理。以上各指标均显示,菌剂处理均以L8效果最为显著,L8+L17混合菌剂处理效果弱于L8和L17单一菌剂处理。说明高温氨氧化细菌L8在好氧高温堆肥中具有较好的保氮效果,L17与L8存在负交互效应,不宜同时添加。此外,堆肥中各处理温度变化趋势基本一致,高温期(>50℃)持续了5 d,达到了堆肥的无害化要求。至堆肥结束时,堆体含水量、p H、电导率(EC)等也达到Y525-2012有机肥料农业行业标准。(3)高温氨氧化细菌的添加能显著提高堆肥肥力,有助于堆肥品质的提高。堆肥中堆体胡敏酸呈上升趋势,富里酸含量的趋势与之相反。至堆肥结束,接种菌剂处理的胡敏酸含量、胡富比均显著高于无菌水和无菌培养液对照,富里酸含量则显著低于无菌水和无菌培养液对照,且均以处理L8与二者的差异最为显著。同时,接种菌剂处理的有机碳、可溶性有机碳均低于对照处理,其中以处理L8+L17效果显著。此外,至堆肥结束时,接种菌剂处理的氮磷钾养分及总养分含量均显著高于其它处理;各处理C/N比均小于20,T(产物(C/N)/原始(C/N)起点)值小于0.6,种子发芽率(GI)均达80%以上,达到堆腐标准。
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