我国乡村旅游展开于20世纪80年代中后期，起步较晚，但发展势头良好，现已成为我国旅游业十分重要的组成部分和最具发展潜力的领域。但在乡村旅游发展实践中，对游客感知的系统研究相对较少。因此，本文以乡村游客感知因素为切入点，对其展开综合分析，以期望能够对旅游开发和经营活动产生一定的指导作用。本文对国内外乡村旅游研究现状和游客感知研究现状进行梳理，界定了乡村旅游和旅游感知等概念，并阐释相关理论基础。在理论研究的基础上，本文立足陕西省乡村旅游发展现状，总结出20个乡村旅游目的地游客感知因素，并设计问卷进行实地发放。本文运用因子分析法将20个感知因素概括为乡村旅游成本、乡村社会环境、乡村产品服务、乡村人文环境、乡村自然环境五大公共因子。此外，文章运用IPA分析法将五大公共因子和20个感知因素划分为四类，即继续保持成果的方面、可能浪费资源的方面、不做重点考虑的方面和急需改进的方面，以为提升策略提供基础和前提。在游客感知因素和公共因子IPA分析的基础上，提出陕西省乡村旅游成本提升策略、乡村社会环境提升策略、乡村产品服务提升策略、乡村人文/自然环境提升策略和乡村旅游市场提升策略等，以使陕西省乡村旅游取得更为快速的发展。