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本研究以吉林地区的西门塔尔、延边黄牛和草原红牛为研究对象，通过放射免疫RIA的方法系统检测了肉牛发情周期的血样和尿样中促卵泡素（FSH）、促黄体素（LH）、雌二醇（E2）、孕酮（P4）等激素的水平，来建立发情周期生殖激素的变化规律曲线，三个品种间FSH未孕与已孕间差异并不显著（P＞0.05）；三个品种LH在第21天未孕均高于已孕，差异显著（P＜0.05）；三个品种发情第21天， P4含量已孕均高于未孕，差异极显著（P＜0.01）；孕牛第21天孕酮含量差异极显著，通过检测三个地方品种牛孕酮含量对发情鉴定及早期妊娠的诊断是切实可行的，其具体判定标准为：1)草原红牛、西门塔尔发情第21天血清中孕酮值大于2.5ng/mL判定已孕，延边黄牛发情第21天血清中孕酮大于4.0ng/mL判定已孕。2)草原红牛、西门塔尔发情当天血清中孕酮值小于1.0ng/mL判定发情，延边黄牛发情当天血清中孕酮小于2.0ng/mL判定发情。同时研制了检测肉用母牛发情鉴定和妊娠诊断的孕酮胶体金试纸条。以满足广大肉牛场的现场检测和初筛检测的需要，可为生产实践提供理论基础和指导。