韩国加工食品出口中国的策略分析

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2014年11月10日,韩中FTA协商圆满成功。FTA协商以前,韩国国内产业中出口阻力最大的是价格竞争力非常脆弱的农业。受韩流的影响,韩国加工食品在中国市场倍受欢迎。中国的食品市场有着廉价的劳动力和丰富的供应量的绝对优势,但韩国的农副食品在加工技术和营销战略的影响下,在中国市场崭露头角。本文研究的目的在于探索在这种情况下高效地利用韩中FTA、促进韩国加工食品进入中国市场的策略。首先,文章分析了韩中两国的加工食品进出口现状以及韩国加工食品对中国的出口竞争力。出口竞争力分析所采用的工具是贸易特化指数(TSI)和显示比较优势指数(RCA)。分析结果表明,在大多数的加工食品群无法发现明显的对中国出口竞争力的优势。这种结果成为本研究必要性的基础。其次,文章分析了韩中FTA有关加工食品的条款及韩国加工食品贸易环境的变化。通过韩中FTA的缔结,大多数加工食品品目的关税被即刻废止或5至20年期间逐渐地废止。对应这种贸易环境的变化,需要探索可以促进加工食品出口的各种策略。最后,通过分析加工食品出口的国际案例和韩国加工食品出口中国的案例,从中获取启示,借鉴促进韩国加工食品对中国出口的策略。韩国加工食品进入中国的相关对策建议,从加工食品行业层面和国家层面分别进行了论述。从加工食品行业层面来看,以高级品牌的加工食品开发为主,研究韩国传统酱类和健康食品的营销方案。为了减少因模仿产品出口的打击,应增加知识产权保护意识,强化对中国市场模仿产品的监督。从国家的层面来看,为废止非关税壁垒强化合作,积极地利用与中国的地理接近性,进口中国的廉价原材料后加工再出口。本研究提出了韩国加工食品对中国出口的促进方案,不仅可以灵活应对中国出口市场的变化,而且对韩国农副食品产业的高附加价值化和出口产业化也可以做出贡献。但是因本研究将对象食品的范围限于加工食品,所以未能提出与韩国国内的农水产产业直接相关的新鲜食品出口促进方案。此外,本研究提出了加工食品对中国出口促进方案,即进口中国的廉价原材料加工再出口的方案,可能与韩国国内农水产产业的发展距离更加遥远;但另一方面,如果韩国加工食品的出口占整个食品出口的交易量增加,则可以判断韩国国内新鲜食品的出口额也可能会增加。因此,除加工食品以外,还须将促进韩国其他类农副产品出口促进的方案作为以后的研究课题。
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