【摘 要】
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由于我国与发达国家在技术水平上仍然存在较大的差距,发达国家制定的技术标准和法规等往往会成为限制我国出口的壁垒。作为我国食品出口的重要组成部分,动物源性食品的出口受
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由于我国与发达国家在技术水平上仍然存在较大的差距,发达国家制定的技术标准和法规等往往会成为限制我国出口的壁垒。作为我国食品出口的重要组成部分,动物源性食品的出口受到发达国家贸易技术壁垒的影响愈加明显。本文的研究目的是在了解动物源性食品的特点和发达国家贸易技术壁垒体系的基础上,分析发达国家技术壁垒对我国动物源性食品出口的影响,并研究造成这一现象的原因。通过统计分析和案例分析,认为发达国家的贸易技术壁垒体系对于中国的动物源性食品的出口有极大的消极影响。这就要求我国政府和企业主动提高技术水平、加强监管,从而实现对发达国家贸易技术壁垒的跨越。
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