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用以新华滤纸为唯一碳源的选择培养基从土壤、垃圾中初筛到24株产纤维素酶且生长旺盛的细菌,采用刚果红鉴别培养基作进一步识别,获得透明圈较大的菌株6株。在此基础上,进行液体培养,测定酶活,得到1株酶活较高的菌株,定名为ST-3。并对其进行了鉴定,归属为纤维单胞菌属(Cellulomonas)。 对ST-3菌产酶条件进行研究,结果表明:37℃是该菌产酶的最适温度,接种培养24h的菌液于液体发酵培养基中,产酶效果最好。麸皮能够较大幅度促进产酶,有机氮促进产酶的效果优于无机氮,最优的