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本试验以番茄品种“福斯特501”为试材，采用抗坏血酸、水杨酸和脱落酸等3种外源物质对幼苗进行诱导处理。在低温胁迫条件下，研究其对番茄幼苗壮苗及其抗冷性的影响。通过对番茄幼苗叶片中相对电导率、丙二醛含量、过氧化氢含量、脯氨酸、抗坏血酸含量等相关指标的研究，得出如下结论：(1) AsA（10mmol/L、50mmol/L、100mmol/L）诱导的番茄幼苗，在低温胁迫时，其抗冷性均增强。与对照相比，外源抗坏血酸的处理减轻了低温对番茄幼苗叶片形态方面的伤害，同时减少了叶片中细胞质渗透、减缓了丙二醛含量上升趋势和活性氧的产生速率、增加了活性氧清除剂（AsA和GSH）的含量和脯氨酸含量。不同浓度的AsA对增强番茄幼苗的抗冷性均有一定的作用，以10mmol/L的浓度最佳，随着喷施的抗坏血酸的浓度提高，对提高番茄幼苗抗冷效果影响减弱(2) SA（150mmol/L、300mmol/L、450mmol/L）诱导的番茄幼苗，在低温胁迫时，其对低温的适应性增强。与对照相比，外源水杨酸处理的番茄幼苗壮苗指数增大， MDA含量、相对电导率、活性氧的产生速率和过氧化氢含量降低，活性氧清除剂的含量和脯氨酸含量增加，从而使番茄幼苗冷害指数降低，提高了番茄幼苗的抗冷性。喷施不同浓度的SA，也均能提高番茄幼苗对低温的适应性，其适宜浓度为300mmol/L；(3) ABA（150mmol/L、200mmol/L））诱导的番茄幼苗，在低温胁迫时，其抗冷均有所增强。与对照相比，外源脱落酸处理减轻了低温对番茄幼苗叶片的伤害，同时减少了叶片中细胞质渗透、减缓了丙二醛含量上升趋势和活性氧的产生速率、降低了过氧化氢的含量，增加了活性氧清除剂的含量和脯氨酸含量。经低浓度ABA处理，可以提高番茄幼苗抗冷性，但经高浓度ABA处理后的番茄幼苗，反而加大了低温对番茄幼苗的伤害。ABA处理的适宜浓度是200mmol/L。