微量营养素对糖尿病非酶糖化和过氧化的影响

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该研究旨在通过观察微量营养素对糖尿病机体内非酶糖化和过氧化反应的影响,以探索糖尿病并发症防治的新途径.结论:(1)维生素C维生素E联合补充对糖尿病大鼠及糖尿病患者体内过强的非酶糖化和氧化反应有显著抑制作用.维生素C维生素E联合补充非酶糖化抑制的机理通过下述作用实现:①降低血糖,减少AGEs的产生和积聚;②上调节AGEs受体功能,促进AGEs的清除;③抑制过氧化反应.(2)单独补充维生素C、维生素E或锌,对糖尿病大鼠体内的非酶糖化和过氧化有明显抑制作用.(3)大剂量铁补充增强了糖尿病大鼠体内的过氧化反应.
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