胃癌是亚太地区最常见的恶性肿瘤,是癌症的第三位重要死因。胃癌患者早期的临床症状不明显,且目前的检测手段(胃镜、病理切片)灵敏度不够高,使得胃癌未能得到有效的早期诊断。寻找特异的胃癌生物标志物是解决这一难题的思路之一,但目前仍未找到灵敏特异的生物标志物。胃液具有较强的器官特异性,从其蛋白质组中有可能找到能成功实现临床应用的胃癌早期诊断标志物。目的:本实验就胃液的物理化学特性(初始酸度、颜色)可能对胃液蛋白质组凝胶电泳条带样式造成的影响,以及这种影响与胃癌的关系进行初步探讨,为进一步采用质谱(MS)、液相色谱(LC)等技术挖掘胃液中胃癌蛋白质标志物奠定基础。方法:1.收集处理样本后,对样本信息进行初步统计分析;2.通过聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)实验初步分析胃液初始酸度与胃癌间的潜在联系,以及其可能影响因素。结果与讨论:1.本实验所收集胃癌样本的性别及年龄分布符合相关文献报道的数据;2.胃液的初始pH值可能与胃癌发生的解剖位置有关;3.胃液样本的凝胶电泳条带样式受初始pH值的影响:初始pH值1~2者条带较少,分离较完全,而初始pH值≥6者条带数量多而密集,且某些在前者中以较均一浓度出现的条带在后者中不明显或浓度差异较大。可能原因是胃蛋白酶在中碱性条件下生成和活性受抑制,低丰度蛋白质浓度未被降解,以及胃癌或有癌前病变的细胞基因表达发生改变,进一步导致胃液蛋白质组成发生改变。