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L-半胱氨酸是一种重要的含硫氨基酸,广泛应用于医药、食品、化妆品以及饲料工业。本课题组在前期工作中已从富含DL-ATC(DL-2-氨基-△2-噻唑啉-4-羧酸)的环境中筛选到一株可转化DL-ATC合成L-半胱氨酸的菌株S11,并且已经利用形态学特征、生理生化特征对11号菌株进行了初步分类鉴定,结果表明该菌株可能属于微球菌属能够利用DL-ATC转化合成L-半胱氨酸的一个亚种。本论文主要从产物的鉴别、菌株生长及产酶条件的优化等方面进行了研究,研究结果如下:建立L-半胱氨酸产物定性、定