我国房地产业曾一度是国民经济的支柱产业,极大地促进我国经济的发展。经过二十几年的迅猛发展,房地产开发达到前所未有的高度。目前地价、房价居高不下,产业泡沫已经显露。为防止泡沫扩大及房地产业崩盘,国家相关部门出台了一系列管控措施,限制房地产投机,控制房产过高过快增长。因此全国房地产市场从2014年起开始降温,形势发展急转直下。除部分一线城市外,其它城市房价、销量普遍出现下跌,许多企业面临着巨大的生存压力。因此,在这种环境下,对房地产企业工程项目管理展开研究和分析,对企业提高管理水平,增加经济效益,提高生存竞争能力,促进行业及国民经济健康发展,具有特别重要的意义。论文采用文献研究法对国内外学者已有研究成果进行查阅,对房地产开发工程项目、项目管理等概念进行界定,对房地产开发工程项目管理的重要性、原则和一般过程进行归纳,为论文研究提供理论基础。在此基础上,论文通过个案研究法、实验法、定量分析与定性分析相结合等多种研究方法,以厦门XX房地产企业开发的五星级大酒店项目为例,对其工程项目管理模式进行深入的研究和分析。研究发现:在酒店开发项目建设中,某房地产企业工程管理方式存在很大问题,过程管理缺失、无全员管理、目标管理意识差、事前控制差、供应商管理方式粗放、无计划生产等问题,最终导致酒店建设项目竣工验收工期不断延后,项目投资超标,酒店不能按期开业,企业预期经济受损。针对XX房地产企业工程管理中存在的各种具体问题,企业主管部门经过长时间调研,分析讨论,提出了几个优化改进措施,包括调整组织结构模式、实行项目目标计划完成考核监督体制、重视事前控制、加强采购管控、加强工程合同管理、建立OA办公系统,提高办公效率等。这些工程管理改进措施在后续的配套别墅开发项目中进行了尝试性应用,取得了良好的效果,别墅开发项目的合同工期得到提前,工程决算成本低于预算成本,质量与安全得到有效保证,资金周转率明显提高,企业经济效益有了明显提升。通过对比突出项目管理改进措施的正确性,并以此为经验进行推广执行。