贵州自然条件复杂,土壤类型和养分状况差异较大,通过试验确定不同地区不同土壤类型上铁核桃所需专用肥适宜的施用量,是提高其果实产量和品质的重要基础性工作。本研究以铁核桃晚实品种‘黔核7号’为试材,通过进行不同施肥种类和核桃专用肥不同施用量处理,调查其对铁核桃园土壤养分、树体养分、产量及品质的影响,以期筛选出黔西北高原山地黄棕壤上核桃园所需核桃专用肥适宜施肥量,为解决黔西北山地铁核桃树体营养不良、落花落果和坐果率低等问题提供理论依据和科学指导。主要获得以下结果:1、核桃专用肥可以培肥地力。等N、P、K施用总量下核桃专用肥处理的土壤pH值、全氮、全钾、交换性镁、有效铁、有效锰、有效硼含量显著高于复合肥处理,土壤全磷、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性钙、有效铜、有效锌含量有所提升;与不施肥处理相比,随着核桃专用肥施肥水平的提高,铁核桃园土壤养分含量增加,其中年施肥量15.0kg/株处理效果较好,经济性能较高,土壤有机质和全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷、速效钾等大量元素含量分别较不施肥处理提高41.31%、30.69%、50.00%、20.55%、41.88%、65.59%、38.02%,交换性钙、交换性镁、有效铁、有效锰、有效铜、有效锌、有效硼等中微量元素含量分别较不施肥处理增加46.63%、47.33%、62.40%、48.25%、55.56%、62.65、60.34%。2、核桃专用肥可以促进铁核桃生长,增强叶片光合作用能力,提高树体养分含量。等N、P、K施用总量下核桃专用肥处理的铁核桃枝条发枝量、树体生长量、铁核桃叶片Mg、Fe、B元素含量显著优于复合肥处理,铁核桃叶片光合色素含量、叶片P、Ca、Mn、Cu元素含量有所提升;随着核桃专用肥施肥水平的提高,铁核桃各生长指标显著改善,叶片光合色素含量增加,叶片矿质营养元素含量提高。相较于不施肥处理,年施肥量15.0kg/株处理新梢抽枝数提高64.80%,营养枝长度及直径、结果枝长度及直径分别增加31.60%、14.35%、37.62%、26.74%;铁核桃叶片叶绿素含量较不施肥处理提高21.69%;铁核桃叶片氮、磷、钾、钙、镁等大量及中量元素含量较不施肥处理高出10.29%、34.21%、28.46%、22.23%、29.66%,铁、锰、铜、锌、硼等微量元素含量分别提高23.84%、39.68%、32.78%、38.94%、32.12%,铁核桃生长旺盛,光合作用能力及树体养分含量优于不施肥处理。3、核桃专用肥能促进铁核桃成花并且对于铁核桃花芽雌雄比有一定的调控作用,可以显著提高铁核桃早果的能力和水平。等N、P、K施用总量下核桃专用肥处理的铁核桃成花数,果实产量显著优于复合肥处理;与不施肥处理相比,随着核桃专用肥用量的提高,铁核桃雌花芽、雄花芽数量增加,雌雄比提高,铁核桃铁核桃叶片中的氮元素含量增加,碳元素含量及C/N降低,产量提高。年施肥量15.0kg/株处理产量较高,经济性能较好,花芽数较不施肥处理增加70.77%,坐果数、单株鲜果产量及单株干果产量分别较不施肥处理提高98.95%、99.16%、99.16%,增产效果显著。4、核桃专用肥能显著改善铁核桃果实品质。等N、P、K施用总量下核桃专用肥处理的种仁P、K、Mg、Fe、B元素含量显著高于复合肥处理,脂肪、总酚、总黄酮、总糖、还原糖含量等内在果实品质指标含量较复合肥处理有所提升;果实品质随着施肥量的增加而改善,相比于不施肥处理,专用肥年施肥量15.0kg/株处理时脂肪和蛋白质含量分别高出8.19%和12.56%,总酚和总黄酮分别高出23.86%和24.29%、总糖和还原糖分别高出35.48%和57.62%,但铁核桃果实果形指数、果实外壳厚度、青皮率和出仁率、果实感官品质等指标未呈现明显规律。综上所述,相较于不施肥和复合肥,核桃专用肥能显著改善铁核桃树体养分水平,提高铁核桃果实产量及品质,获得更高的经济效益和环境保护效益。核桃专用肥年施肥量15.0kg/株能满足铁核桃树体日常生长需求,对提高果实产量及品质的效果较好,经济性能较高,能够解决黔西北山地核桃树营养不良、落花落果、坐果率低等问题,推荐作为黔西北高原山地黄棕壤上核桃园所需专用肥适宜施肥量。