21世纪以来,中国的“三农”政策使中国农业发展进入新阶段,我国农业发展总体势头良好。农产品数量大、品种多使农产品物流形成了潜在的巨大物流市场需求,农产品物流已经成为农业产业发展的重要组成部分。但目前国内农产品物流水平基本还处于原始阶段,物流成本高、损耗大、效率低,现今农产品物流体系建设的滞后已严重影响了我国农业产业化进程。流体系建设的滞后已严重影响了我国农业产业化进程。随着剩余农产品出现和农产品市场不断发育的基础上逐渐形成起来的,并随着社会生产力的提高和分工的深化而不断演进。农产品物流作用的发挥必须依靠各种类型的组织,并通过组织所从事的有效物流活动得以实现。中国是一个农业大国,农产品物流在国民经济发展中举足轻重。因此,通过研究农产品物流,逐步建立现代化的农产品流通体系,将有效地解决农产品流通中的地区封锁与货畅其流的矛盾、农产品结构与市场需求的矛盾,提高我国农产品的流通速度与效益,从而大大提高我国农产品的国际竞争力,为从根本上解决“三农”问题,打下坚实基础。