畜粪堆肥高效复合微生物菌剂的研制与应用

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堆肥处理技术是能够使畜禽养殖业废弃物实现资源化利用的重要技术。本研究旨在研制出一种能够促进堆肥温度快速上升并提高产品腐熟化程度的堆肥复合微生物菌剂。研究以堆肥过程中微生物群落变化为理论基础,从自然堆肥过程中筛选提取出有效的微生物,对所提取的各类微生物的活动规律深入研究后,按照自然比例对各种微生物进行菌种复配和增殖,制备出一种堆肥复合微生物菌剂。将自主研制的复合微生物菌剂与两种常见市售菌剂以及空白处理进行堆肥对照试验,研究自制菌剂的在堆肥中的应用效果。主要研究成果如下:(1)以猪粪、牛粪、玉米秸秆为原材料进行自然堆肥发酵,从不同堆温下的堆体中进行微生物的筛选和提取,获得了20种不同类型的微生物,其中细菌X1-X10,放线菌F1-F4,真菌Z1-Z6。每种微生物的活性都有最适温度范围,在堆肥温度范围内高于或低于菌种活性温度范围的温度下,该菌种无法生存。X1、X2、X3、X4、X5、X6、X8、X9、X10、F1、F2、Z1、Z2、Z5、Z6的活性温度范围在25℃-55℃之间,属于中温性微生物。X7、F3、F4、Z3、Z4的活性温度范围在55℃-59℃之间,属于嗜热性微生物。(2)各种微生物的生长状况不同,一般细菌及无菌丝真菌的对数生长期开始的早,对数生长期持续时间短,对数增长速率较快;放线菌和霉菌的对数期开始的较晚,且持续的时间长,对数增长速率缓慢。复合菌剂的制备过程中,以对数生长期进行到80%的时刻作为向固体基质上接种菌种的时间点,此时的微生物活性较强。菌种之间的复配比例,以自然堆肥中各种微生物群落数量关系来确定的。其中中温微生物的接种体积比为VX1:VX2:VX3:VX4:VX5:VX6:VX8:VX9:VX10:VF1:VF4:VZ1:VZ2:VZ5:VZ6=8.7:5.2:0.9:13.5:21.0:7.4:10.0:5.0:8.3:5.7:0.7:17.5:19:4.3:0.2高温微生物的接种体积比为:VX7:VF3:VF4:VZ3:VZ4==1.0:13.9:0.3:63.2:41.3:2.9中温微生物与高温微生物的接种的总体积比为V中总:V高总=11.5:1(3)通过对自制菌剂与两种常见市售菌HEM菌剂和JD菌剂进行有效活菌数测定发现,自制菌剂中的有效活菌数显著高于两种市售菌剂HEM菌剂和JD菌剂,自制菌剂中的有效活菌数达到了2.27×108cfu·g-1。在实际堆肥对照实验中,自制菌剂堆肥处理组在堆肥第5天进入高温期,第10天达到最高温度65.20℃,高温期持续7天,自制菌剂比市售HEM、JD菌剂以及CK能够更有效的加快堆肥升温期的温度上升,促进堆肥腐熟化过程。此外,根据堆肥过程中N素的变化情况得知,自制菌剂在堆肥高温期之前的N素以铵态氮形式的损失速率大于市售菌剂处理组及CK对照组,说明自制菌剂在堆肥的腐熟化速率大于三种对照处理,而堆肥后期自制菌剂的固氮作用明显大于市售菌剂处理组及CK对照组,自制菌剂堆肥处理的堆肥产品全氮含量是四种处理中最高的,达到了18.2g·kg-1,比CK处理高出15.2%,比HEM菌剂处理高出5.2%,比JD菌剂高出12.3%。自制菌剂能够更加有效地促进堆体对N素的固定,提高有机肥的养分指标,提高堆肥产品的质量。堆肥完成后,自制菌剂与HEM菌剂的处理的堆肥产品达到了我国有机肥标准,而自制菌剂处理的堆肥有机质含量达到52.65%,比HEM菌剂处理的堆肥有机质高出4.18%,自制菌剂处理的堆肥总养分含量达到4.25%,比HEM菌剂处理的堆肥总养分高出0.16%,说明自制菌剂处理的堆肥产品质量优于HEM菌剂处理。而JD菌剂与空白处理的堆肥产品,由于总养分未能达标,其堆肥产品未能国家有机肥标准。自制菌剂的应用效果达到了预期目的。
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