康师傅方便面现代渠道管理策略研究

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进入21世纪,随着人们生活的节奏不断加快,人们消耗快速消费品的量也越来越大,随之应运而生的快速消费品工业(快速消费品)也蓬勃发展。与快消品同样蓬勃发展的则是零售业的蓬勃发展。在快消品中出现了一批业界的第一品牌,诸如康师傅、可口可乐、宝洁等。而在零售业中也开始出现了业界的巨无霸,诸如沃尔玛、大润发、华润万家。这些大型零售商我们在本文中统称现代渠道。在中国的零售市场上,从大城市到二三线城市,以至未来的农村市场正一步一步被现代渠道的门店所占领,与之相对应的传统渠道(经销商、批发商之类)的市场份额正被现代渠道无情蚕食。而作为供应商也正一步一步被现代渠道的强有力的通路控制权所钳制,经营之路越来越艰难。本文以顶益食品有限公司(下文简称康师傅方便面公司为研究对象,基于康师傅方便面公司组织结构和分销渠道的管理现状,借助渠道管理、市场营销管理等理论方法,对康师傅康师傅公司的现代渠道经营方式进行了深入的研究分析,并对其在渠道中所执行的管理策略进行了诊断,提出了相应的改进建议。经过本文的诊断分析,康师傅现代渠道的运作模式在行业中处于领先地位,但其运作过程中也存在一些实际操作问题,包括人员架构、运营成本、覆盖区域,物流配送等问题。同时,由于康师傅处于行业中的第一品牌,因此该建议也针对各品类别中的一、二线品牌提出,对于中小型企业、三、四线品牌相对不适合。
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