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为寻求便捷的甲烷气体采集方法、适合断奶犊牛生长发育降低甲烷排放的精粗比以及研究新型植物提取物对奶牛甲烷产量的影响,从而进一步探讨反刍动物肠道甲烷排放机制,本研究进行了以下几个方面的试验:试验一:利用SF6示踪法测定断奶犊牛肠道甲烷排放,验证不同采气方法对SF6示踪法测定肠道甲烷的结果的影响。选取18头6月龄肉用公犊牛,平均分为A、B、C三组,饲喂相同日粮。分别使用传统采气方法（牛扼法）、24小时定点采样法（24h内每隔1h采集一次,采集12次）和12小时定点采样法（每1h收集一次,连续12h收集12次）三种不同方式采集牛鼻孔周围气体。结果表明:三种采气方法所得结果差异不显著（P>0.05）,可根据试验方便性选择气体采集方式。试验二:为研究不同精粗比对断奶犊牛生产性能、养分消化代谢以及肠道甲烷排放的不同影响,试验选取32头体况相近3月龄肉用公犊牛,随机平均分为A、B、C、D四组,分别饲喂精粗比为80:20、70:30、60:40、50:50的全混合日粮。结果表明:A组平均日增重（ADG）极显著高于C、D组（P<0.01）,B组极显著高于D组（P<0.01）;A组DMI和NDF表观消化率以及B组的干物质表观消化率均显著高于D组（P<0.05）;A组ADF表观消化率显著高于B、D组（P<0.05）,C组极显著高于D组（P<0.01）。其中,甲烷排放量、单位体重甲烷排放量、单位采食量甲烷排以及甲烷能的变化表现一致,D组显著高于A、B和C组（P<0.05）;A、D组尿能均显著高于B组（P<0.05）;A组表观消化能、总能消化率、消化能代谢率和表观代谢能显著高于D组（P<0.05）。在饲喂断奶犊牛时,随着日粮中精料水平的提高,断奶犊牛的采食量、表观消化能、总能消化率都随之升高,日增重显著增加,且适宜的精料水平可以减少甲烷排放。试验三:为研究不同精粗比对断奶犊牛瘤胃发酵特性和菌群结构的影响,本试验在试验二的基础上,采集各组牛瘤胃液样品,冷冻保存带回实验室检测。结果表明,A组NH3-N和乙酸显著高于D组（P<0.05）,B组乙酸显著高于D组（P<0.05）;C组丙酸浓度显著升高（P<0.05）,乙酸与丙酸比（A/P）显著低于A组（P<0.05）;D组原虫占比显著升高（P<0.05）,较C组产甲烷菌也升高（P<0.05）;随精料比例降低,溶纤维丁酸弧菌占比有升高趋势,且D组溶纤维丁酸弧菌占总菌比例显著高于A组（P<0.05）。结果表明,断奶犊牛日粮中粗饲料比例的增加能够对瘤胃内溶纤维丁酸弧菌、原虫和产甲烷菌的生长繁殖产生积极影响,并降低NH3-N和乙酸含量。试验四:为探究荷斯坦奶公牛和干奶母牛在相同日粮水平下肠道甲烷排放量的差异,试验将体重相近的荷斯坦奶公牛（A组）和干奶母牛（B组）各4头,饲喂相同营养水平日粮,采用六氟化硫（SF6）示踪技术测定奶牛肠道甲烷排放量,并采集瘤胃液检测pH、NH3-N、VFA和瘤胃菌群结构等指标。结果显示,A组单位体重甲烷产量、每天甲烷产气量和单位采食量甲烷排放量显著高于B组（P<0.05）;A组瘤胃液中乙酸含量和乙/丙比显著高于B组（P<0.05）;A组瘤胃内原虫、产甲烷菌、黄色瘤胃球菌、白色瘤胃球菌占瘤胃总菌的比例显著高于B组（P<0.05）,真菌含量显著低于B组（P<0.05）。结果表明,奶公牛瘤胃微生物分解碳水化合物产生乙酸的能力大于干奶母牛,其产生甲烷的能力大于干奶牛。试验五:在试验四的13～42d,额外添加8g(head·d-1)芦荟粉,并测定肠道甲烷排放量及瘤胃液相关指标,研究芦荟粉能否对降低荷斯坦奶牛肠道甲烷排放的产生积极影响。结果显示,A、B组饲喂芦荟粉后的甲烷排放量分别为381.23 L·d-1和279.33 L·d-1,均显著低于饲喂芦荟粉前的538.15 L·d-1和361.99 L·d-1（P<0.05）,分别减少了29.16%、22.84%。B组单位体重甲烷排放量显著低于饲喂前（P<0.05）;A组饲喂前后差异不显著,但减少了18.27%;A组瘤胃液中乙酸极显著降低（P<0.01）、乙酸/丙酸显著降低;B组瘤胃液中乙酸、丙酸和丁酸极显著降低（P<0.01）,NH3-N含量也显著降低（P<0.05）,丁酸/丙酸没有明显变化（P>0.05）,pH有降低趋势但差异不显著（P>0.05）。A组瘤胃内产甲烷菌和原虫占瘤胃总菌的比例显著降低（P<0.05）。结果表明,日粮中添加芦荟粉能够减少奶牛肠道甲烷的排放,奶公牛瘤胃液中产甲烷菌显著降低可能与芦荟粉中含有的蒽醌类物质有关。