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豌豆(Pisum sativum L.)是豆科、豌豆属一年或越年生草本植物,是重要的粮食、蔬菜、饲料、绿肥和养地作物。近年,传统的种植和育种方法已不能满足产量的需求,利用植物组织培养技术建立其再生体系和进行抗逆性研究,将为日后的转基因、无性繁殖以及在盐碱地种植提供科学依据和技术支撑。本实验研究包括:通过对外植体、培养基、植物激素、培养条件等因素的筛选,建立再生体系,和对豌豆的幼苗进行盐胁迫和NO缓解盐胁迫的抗逆性研究。结果如下:一、豌豆再生体系的建立1、豌豆组织培养最佳外植体是茎段;诱导愈伤组织的最适培养基是MS+1.0mg·L-12,4-D+0.2mg·L-16-BA;最佳诱导接种方式为横放于培养基表面;不同光质下诱导愈伤,蓝光促进,黄光抑制;诱导培养基只附加TDZ,未形成愈伤组织,最终出现褐化,也未能在切口处形成体胚或不定芽,如果在TDZ存在的基础上附加2,4-D,可形成愈伤组织,但诱导率低而且愈伤组织不利于后期分化。2、愈伤组织增殖培养基为:MS+1.0mg·L-1NAA+1.0mg·L-16-BA;茎段在MSB5+0.2mg·L-1NAA+2.0mg·L-16-BA下分化率最高,达到26.21%,而子叶在MS+0.5mg·L-1NAA+2.0mg·L-16-BA下分化率达到最高,为14.80%;再生无根苗在生根培养基1/2MS+0.5mg.L-1NAA下生根率最高,达到66%。3、利用豌豆种子实生苗不定芽直接诱导的最适培养基为:MS+0.2mg.L-1NAA+1.0mg·L-16-BA,平均不定芽数可达3.20个;最佳种子实生苗生根培养基为1/2MS+0.2mg.L-1NAA,生根率可达85%,且随着种苗生理年龄增大而降低。二、豌豆抗逆性研究1、以“陇豌一号”和“S4008”2个豌豆品种为材料,利用不同浓度的NaCl溶液处理种子进行发芽实验,研究豌豆种子萌发及幼苗生长对NaCl胁迫的响应。结果表明:10mmol·L-1NaCl胁迫可促进种子萌发,2个豌豆品种的发芽率、发芽势、胚芽和胚根长、幼苗鲜重和干重、相对含水率、叶绿素含量均显著高于对照(p<0.05);25mmol·L-1NaCl处理略高于对照,但差异不显著;发芽指数总体随着盐浓度增高而降低。高浓度NaCl(50、100、200mmol·L-1)则显著抑制了发芽率、发芽势、胚芽和胚根长、幼苗鲜重和干重、相对含水率以及叶绿素含量(p<0.05),且胚根下降趋势大于胚芽;丙二醛含量和细胞膜透性随着盐浓度增加显著上升(p<0.05);脯氨酸含量则先降低后升高(p<0.05),25mmol·L-1处理达到最小值。极高浓度NaCl(300mmol.L-1)胁迫下,种子基本不发芽。综合评定:胚根是对盐分胁迫较敏感的部位,S4008抗盐能力>陇豌一号。2、用NO供体硝普钠、NO清除剂c-PTIO及硝普钠类似物亚铁氰化钠处理“陇豌1号”豌豆幼苗,研究外源NO对盐胁迫下豌豆幼苗生长的影响。结果表明:添加外源NO能明显使盐胁迫下豌豆幼苗胚芽和胚根长、幼苗干重、根冠比及叶绿素含量增加(p<0.05),可溶性蛋白和可溶性糖含量升高,豌豆幼苗叶片SOD、POD和CAT活性增加(p<0.05),叶片质膜相对透性降低,还能减缓MDA含量的上升并提高脯氨酸含量。而NO类似物亚铁氰化钠对盐胁迫下豌豆幼苗生长及氧化损伤无明显作用,NO清除剂c-PTIO加剧了盐胁迫对豌豆幼苗生长的抑制和氧化损伤,而添加外源NO能缓解c-PTIO的抑制效应。盐胁迫下,豌豆幼苗对外源NO和内源NO均产生了生理生化响应。