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产业集群现象已是世界经济的热点话题,理论研究和实证研究层出不穷。而陕西适合多种果品生长的自然条件,使果业成为其农业发展的支柱产业。本文有别于其它的相关研究文献,试图将产业集群理论与陕西果业发展实践结合起来,为陕西果业寻找一条集群化的发展道路。 本文利用实证研究、文献研究、经济学分析、钻石模型分析等方法,分析了产业集群的形成和特征,提出:某地区在具备了自然资源、规模经济与外部性、相关延伸产业的支持、外商直接投资、企业家精神与政府政策等若干条件后,会由于市场和非市场因素的相互作用而形成产业集群,而产业集群具有地理集中、协同演化、专业化分工与协作、范围经济、竞争与合作等特征;分析了产业集群理论的发展演变,提出了从马歇尔经济学理论直到迈克尔·波特的竞争优势理论的产业集群理论发展过程。本文在对产业集群理论进行梳理之后,详细介绍了迈克尔·波特的产业集群理论,提出迈克尔·波特的钻石模型是其集群理论的基础,并分析了完整的钻石模型的六个构成要素。在此基础上,分析了影响陕西果业发展的六个要素的状况,提出陕西果业完全可借助集群来发展壮大。 本文研究了礼泉果业,礼泉目前已形成果品种植管理-果汁加工-储藏-包装-运输-销售等专业化分工与协作的较为完整的果业产业链条。在理论分析和深入调研的基础上,作者绘制出礼泉果业集群的雏形图,以此说明借助集群发展陕西果业的现实性和可能性。 基于以上分析,本文提出可以通过发展种植销售产业集群和与之相关的加工产业群来发展陕西果业,提出了构建多中心的果业产销集群和果品加工产业集群的基本思路:建议在礼泉、洛川、白水、旬邑、周至建立五个中心,每个中心都建立健全的“种植——销售”产业群落,通过多中心(多信息、销售中心)布局来构建陕西果业产销集群,再用一个信息平台将各个中心连接起来,形成陕西果业的一个系统的产销集群;同时建立健全加工产业链,壮大果业集群,使陕西果业形成完整的集群系统。