氨基酸螯合微量元素对肉羊生产性能及血液生理生化指标的影响研究

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本研究采用单因子试验设计研究氨基酸螯合铁、铜、锰、锌对南江黄羊生产性能和血液生理生化指标以及毛发中微量元素沉积的影响。选用30头平均体重20±2kg的6月龄南江黄羊阉公羊,随机分为5个处理,分别为氨基酸螯合微量元素高水平(按2倍AFRC推荐量补充)、中水平(1倍AFRC)、低水平(0.5倍AFRC)、零水平和硫酸盐组(1倍AFRC),每个处理2个重复,每个重复3头羊。试验结果表明: 1.适宜补充氨基酸螯合微量元素提高肉羊生产性能,减少微量元素用量。按0.5倍AFRC补充,平均日增重显著高于硫酸盐组和零水平组(P<0.05),饲料转化率显著高于零水平组(P<0.05),比硫酸盐组提高12.73%。氨基酸螯合微量元素随其补充量增加日增重和饲料转化率降低,按2倍AFRC补充,日增重和饲料转化率显著降低(P<0.05)。氨基酸螯合微量元素用于舍饲肉羊以0.50-0.62倍AFRC推荐量较适宜。 2.补充氨基酸螯合微量元素,肉羊血清TP、ALB、GLOB、TG、BUN、ALT、LDH、Ca、P、Mg、Fe、Cu、Zn与补充无机盐没有显著差异。血清Fe、Cu、Zn、AKP、LDH、GLOB,Ca、P含量,随氨基酸螯合微量元素添加水平增加明显呈增加趋势。补充0.5倍AFRC需要的氨基酸螯合微量元素,血清TP、GLU、ALB、ALT、AKP、Pe、Cu、Zn水平已达到或超过补充硫酸盐的水平。氨基酸螯合微量元素对血清生理生化指标的改善优于硫酸盐。 3.羊毛中铁、铜、锰、锌含量明显随日粮氨基酸螯合微量元素水平变化。羊毛中铁、铜、锌与血清中铁、铜、锌呈显著正相关(P<0.05)。羊毛中微量元素含量在一定程度上反映了动物摄入及体内的微量元素状况。
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