宁夏酿酒葡萄气候区域化研究

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本试验以涵盖宁夏22县的16个气象站的气象资料(1996年―2004年)为材料,统计各时期(全年,4~10月,7、8、9月)的平均气温、极端气温、降水量、光照、无霜期等,并依此计算出宁夏各地区活动积温、有效积温、水热系数和相对光照率等。据此评价全区的气候特点,并对影响酿酒葡萄品质的气象因子进行分析。初步提出宁夏酿酒葡萄气候区域化结果:1、宁夏位于西北内陆干旱地区,光热资源优势明显,干燥、昼夜温差大,土地资源丰富,又有引黄灌溉等有利条件,但各地的温度、降水、光照等气象因子受多种因素影响差异显著,为进行酿酒葡萄区域化研究提供依据。2、宁夏酿酒葡萄气候区域化的划分指标一级指标:活动积温二级指标:水热系数(1)一级区域的划分标准以酿酒葡萄生长期(4~10月)的活动积温为一级指标,将宁夏地区划分为4个一级气候区域:Ⅰ区:冷凉区,活动积温≤2800℃;Ⅱ区:中温区,活动积温2800~3300℃;Ⅲ区:暖温区,活动积温3300~3800℃;Ⅳ区:暖热区,活动积温≥3800℃;从热量看,除泾源、西吉等县外,其他各地区均能满足葡萄正常的生长发育需要。(2)二级区域的划分标准以葡萄浆果采收前2个月(8月、9月)的水热系数(K)作为二级指标进行划分,将上述每个一级气候区划分为3个气候亚区:A、优质区,K<1.0B、优良区,1.0≤K<1.5C、一般区,K≥1.53、宁夏酿酒葡萄气候区划方案按照上述气候区域化指标及划分标准,将宁夏酿酒葡萄栽培区域划分为6个栽培区域。其基本框架如下:ⅠB:西吉ⅠC:泾源ⅡB:海原、麻黄山ⅡC:固原、彭阳ⅢA:惠农、盐池、中卫、韦州、同心、陶乐、银川、中宁、吴忠ⅣA:大武口其中ⅢA、ⅣA是酿酒葡萄栽培的最适宜气候区域,但是盐池、韦州、麻黄山等地区在满足葡萄生长期内对于水分的需要,也可以作为发展酿酒葡萄的优良地区;而其它各区域会因存在小气候,对于能否发展酿酒葡萄,需要结合社会经济状况、交通状况、栽培发展及地形地貌等多种因素,进一步研究细化。4、综合研究影响酿酒葡萄品质的气象因子,以兴仁、同心、韦州、麻黄山一线为界,以北的地区为发展酿酒葡萄的适宜区域;而以南则因为活动积温不足,干旱、冰雹、霜冻等自然灾害频发等因素,难以进行酿酒葡萄的栽培。
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