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藻毒素BMAA在土壤与作物间的迁移累积及其对秀丽隐杆线虫的影响
【摘 要】
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β-甲氨基-L-丙氨酸(β-N-methylamino-L-alanine,BMAA)是蓝藻普遍产生的一种具有神经毒性的非蛋白质氨基酸,在自然界中存在游离态(Free BMAA)和蛋白结合态(Protein-associated BMAA)两种形式。研究发现,BMAA能够通过食物链进入西太平洋关岛生态系统和水生态系统,并沿食物链进行迁移放大,引发人类健康与生态安全风险。据报道,近年来我国包括鄱阳湖
【机 构】
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南京农业大学
【出 处】
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南京农业大学
【发表日期】
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2021年08期
【基金项目】
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其他文献
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