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本文以新苏2号苏丹草(Sorghum sudanense cv Xinsu No.2)为研究对象,在夏播和套播模式下,设不同播种量(22.5 kg/hm2、45 kg/hm2、67.5 kg/hm2)和施氮量(275 kg/hm2、415 kg/hm2、550 kg/hm2)处理,研究苏丹草的最佳播种量和施氮量;采取自然晾晒、自然荫干、压裂茎秆+自然晾晒、压裂茎秆+自然荫干、翻动+自然晾晒、翻动+自然荫干、压裂茎秆+翻动+自然晾晒、压裂茎秆+翻动+自然荫干8种干燥方式,研究了苏丹草(Sorghum sudanense)物理干草调制技术;采取3种不同程度凋萎青贮(含水量75%以上、65~75%、55%~65%)和苏丹草与苜蓿(Medicago sativa)5种不同比例混合青贮(苏丹草:苜蓿分别为1:0、3:1、1:1、1:3、0:1),研究了最佳苏丹草青贮饲料调制方法。主要结论如下:夏播和套播模式下,播种量22.5 kg/hm2和施氮量550 kg/hm2时,株高达到最高值,分别为191.4cm和199.9 cm,播种量22.5 kg/hm2处理的主茎直径的最粗,分别达到0.73 cm和0.74 cm,施氮量对主茎直径影响不大;播种量22.5 kg/hm2处理的单株分蘖数最多,分别达到6.23个和6.20个,夏播模式下,施氮量对单株分蘖数的影响不显著,而套播模式下施氮量275 kg/hm2处理的单株分蘖数最多,达到5.77个;两种种植模式下,播种量67.5 kg/hm2和施氮量415 kg/hm2对干草产量的增加最有利,干草产量分别达到20752.05 kg/hm2和21977.10 kg/hm2;播种量22.5 kg/hm2和施氮量275kg/hm2处理的茎叶比最低,分别达到1:0.1909和1:0.1989;苏丹草套播与夏播相比,有种植成本低、收获期长、产量高等优点。不同处理方法对第一、第二茬干燥速度的影响较大。不同处理方法间,压裂茎秆+翻动+自然晾晒和压裂茎秆+自然晾晒处理的干燥速度最快,4d就达到安全贮藏含水量范围。刈割周期是影响不同茬次干草营养成分含量的主要因素。不同干燥方法对干草的营养成分含量影响较大,干草干燥速度越慢,EE和CP含量损失越严重。虽然压裂茎秆+翻动+自然晾晒和压裂茎秆+自然晾晒处理干燥速度最快,但是干燥过程中Ca和P的损失较严重。自然荫干组较相应的自然晾晒组可较好保存干草的营养成分。8种干燥方法中自然荫干+翻动处理的DMD最高,达到84.40±0.56%。从不同凋萎水平青贮饲料的感官评定、发酵品质、营养成分含量和营养成分人工瘤胃降解率效果来看,含水量65~75%处理效果最佳;从苏丹草和苜蓿不同比例混合青贮饲料的感官评定、发酵品质来看,苏丹草(3)︰苜蓿(1)组的效果最佳,从营养成分含量和营养成分降解率来看,苏丹草(1)︰苜蓿(3)组的效果最佳。