木材燃烧过程是复杂的物理和化学变化的过程。木材燃烧过程中水分的移动，往往决定了木材燃烧火焰的发展方向，并左右着火场的燃烧状况。通过本研究不仅可以对木材燃烧机理的深入研究，而且对于木材进行阻燃处理提供理论依据。 首先，对南方五种树种(杉木、马尾松、木荷、栲树、檫木)影响木材燃烧水分移动的不同因子(横向部位、纵向部位、燃烧方向等)分别进行考察，通过建立正交试验，分别对燃烧试件的不同位置的温度和含水率进行时时测定，并做出其与时间的变化曲线，同时拟合回归方程。其次，结合树种、初含水率、横向部位、纵向部位、燃烧方向进行综合分析，建立相关性数学模型。最后，选取马尾松和檫木燃烧后的试件的不同部位进行扫描电镜实验，观测其木材内部组织的变化规律，同时也选取它们燃烧后的试件进行传热分析。 研究结果表明，初含水率对燃烧过程水分移动的影响最大，其次是树种的影响。对于同一种树种，一般是边材大于心材，逆纹方向燃烧大于顺纹，梢部大于根部，而且燃烧过程中木材内部的温度和含水率分别都是关于燃烧时间的三次函数关系。通过电镜观测结果表明，纹孔是木材内部组织中影响水分移动的直接因素，通过热传导理论公式的验证，不仅说明实验所得的数据可靠，而且所拟合的回归方程高度显著。