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近年来，随着我国经济的不断发展，城市人口不断增加、工业化程度提高和人们生活水平改善，工业废水、生活污水排放量也日益增加。肌苷发酵膜分离废水（以下简称：肌苷发酵废液）是一种超高浓度的有机废液，具有含有较高的COD、BOD、总氮、总磷、还原糖的特点，而且含有较高浓度的K+、Na+、Mg2+、Ca2+等金属离子。无论是生物处理技术还是化学处理技术，在废水处理过程都是一个资金、技术、人力和能源再投入的过程，没有经济效益上的产出，因此有机废水的处理与资源化开发利用相结合是一种比较理想的思路。（1）对肌苷发酵废液进行理化分析，其总氮含量为4220mg/L，总磷为89.3mg/L，COD为3.31×105mg/L，BOD为1.27×105mg/L，还原糖为15070mg/L，表明废液中含有丰富的碳源、氮源等有机物质，但pH高达14，并含有大量多种金属离子和Cl-，难以直接消化处理或进行资源化利用。（2）以肌苷废液为原料制备培养基，对实验室保藏的Candida1ipolytica、Saccharomycopsis fibuligera等7种酵母菌种进行考察，结果表明7种酵母菌肌苷废液用量提高到15%时，不生长或被抑制。（3）利用肌苷废液为原料制备富集培养基，通过富集和分离从环境中筛选出7株酵母菌，其中YJ-2、YJ-5和YJ-7适应能力和耐受能力比较强。（4）考察了YJ-2、YJ-5和YJ-7最适生长温度为28℃，最适pH为8.0—8.5。通过配方调整得出最适培养基配方为在30%肌苷发酵废液浓度情况下加入0.5%牛肉膏、加入0.5%Fe2+，调pH至8.0的情况下培养。在最适条件及配方情况下，经过条件驯化菌体蛋白产量可达11.75g/L。在菌体发酵后测废液成分可以得出YJ-5酵母菌对培养基氮的利用率为36.97%，磷的利用率为30.97%， COD去除率为67.36%，BOD去除率为71.9%。发酵提取酵母细胞后的残液COD／BOD为3.027，pH6.5，为中性偏酸性，可生化性增强。