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金属硫蛋白(metallothioneins,MTs)是一类具有热稳定性、低分子量(通常少于10kDa)、富含半胱氨酸的蛋白质。它们存在于各类动物、植物和微生物中。涉及生物机体微量元素储存、运输和代谢、重金属解毒、拮抗电离辐射、清除自由基等各方面。由于生物体液MTs水平与环境重金属暴露具有相关关系，因此,MTs又被提议作为重金属暴露生物标志物。建立简便、快速、灵敏的MTs检测新方法不仅对于环境健康风险评价，而且对于生物体内MTs功能的研究都具有重要意义。本文第二章基于环丙沙星-铜体系建立了荧