针对大学生群体的水果清洗机设计研究

来源 :北京理工大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aolongjiutian
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大学生群体是我国重要的人群组成部分,它的数量在逐年增长。在校大学生这个群体是一个比较特殊的群体,他们多是在18-24岁之间,个体的生理发展已接近完成,已具备了成年人的体格及种种生理功能,但长期与社会的非主动性脱节,让他们仍处在一个天真、烂漫的成长阶段,心理发育不成熟,人生观和价值观都需要通过学习来进行塑造。大多数在校大学生的生活,都被圈定在大学校园内的。这个阶段的在校大学生,相对于蔬菜,在校内的饮食更喜欢以肉菜为主。这种情况下,大学生在营养的摄取上,会相对不均衡。当今,我们对食用水果的认知随着生活条件的改善而提高,在校大学生也在这个全民吃水果的热潮中,对食用水果的认知也逐步有了提升。为了防止水果在生长过程中不被害虫所侵害,果农会在上面喷洒农药进行预防,让水果表层留有大量农药残余。水果生长过程中遇到的风沙、泥土的附着,采摘、运输、贩卖过程中受到的细菌污染,这每一个环节都给食用者带来食用安全上的隐患。小型颗粒状水果十分难清洗,如果不将这类处理干净就食用,会给食用者带来急性或者慢性的健康隐患。小型颗粒状水果除了在味道上满足食用者之外,它们每一种所独有的微量元素和矿物质,也为食用者们提供了不同的所需营养。大部分在校大学生的自理能力相对较弱。他们在校期间的课业比较繁忙,校园居住环境局限性也比较大,在清洗一些颗粒较小数量较多的水果时,会有很大的不便性。这让他们在水果食用上很容易造成水果种类食用不均、营养摄取有偏向性等问题。目前,市面上出现了许多家庭用的果蔬清洗机产品,为各个家庭的健康服务。但这种并不适用于在校大学生的宿舍环境。在校大学生活动的范围和地点,是一个相对特殊的环境,因此要切实从在校大学生的特点出发,针对他们在性格上和生活环境上的特性,为他们设计一款专为在校大学生服务的专门清洗小型颗粒状水果的水果清洗机产品。
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