莱菔素、莱菔素-谷胱甘肽结合物抗癌活性评价及分子机制研究

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【摘要】

：

流行病学证据表明正常人体饮食摄入十字花科蔬菜可以减少不同类型的恶性肿瘤(包括前列腺癌、肺癌、肝癌等等)发生风险。这些包括西兰花在内的十字花科蔬菜的抗癌效果归功于这些植物中大量的异硫氰酸酯。莱菔素(SFE)作为从萝卜籽分离提取得到的异硫氰酸酯类化合物,和莱菔硫烷(SFN)化学结构只相差一个双键,是SFN的结构类似物。SFN已在体内动物模型和体外细胞试验中被证明是一种有效的抗癌物质,目前SFE已被证实

【作者】

：

滕雯迪

【机构】

：

北京化工大学

【发表日期】

：

2016年01期

【关键词】

：

莱菔素莱菔素-谷胱甘肽结合物乳腺癌 Egr1 SCD1 周期阻滞

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