可持续发展、环境友好、易于生物降解、温和无刺激已成为当今表面活性剂工业发展的趋势。本文以葡萄糖为原料，设计合成了一类基于葡萄糖酯基的新型阳离子表面活性剂，并且对其性能以及与常用阴离子表面活性剂复配体系的性能进行了测定，展现出良好的协同增效作用。（1）以无水葡萄糖、氯乙酰氯和十二/十六烷基二甲基叔胺为原料，设计了三条葡萄糖酯季铵盐（CAGE）型阳离子表面活性剂的合成路线，经分析比较后，选择了先以无水葡萄糖与氯乙酰氯反应生成中间体葡萄糖氯乙酸酯（GCAE），再与十二/十六烷基二甲基叔胺季铵化反应生成目标产物的两步法合成路线。（2）根据选择的路线合成了CAGE，用红外光谱（FTIR）和核磁共振氢谱（1HNMR）对CAGE进行结构表征，并对合成的工艺条件进行了初步优化：无水葡萄糖与氯乙酰氯反应生成中间体GCAE的反应时间为2.5h；GCAE与十二/十六烷基二甲基叔胺季铵化反应的时间分别为5h和6h，反应溶剂为V（正丙醇）：V（去离子水）=5:8的混合溶剂。（3）分别对产物CAGE的表面活性、泡沫性能、润湿性能以及抑菌性能进行了考察。结果表明：CAGE-12的临界胶束浓度（cmc）为1.996×10^-3mol/L，表面张力（γcmc）为24.5×10^-3N/m，CAGE-16的cmc为5.000×10-5mol/L，γcmc为23.3×10^-3N/m；CAGE-12与CAGE-16的泡沫性能一般，润湿性能差，抑菌性能与十六烷基三甲基溴化铵（1631）相当。（4）研究了CAGE-12与阴离子表面活性剂十二烷基硫酸钠（K12）复配溶液的稳定性。结果表明在较大的范围内（≥2.0:1或≤0.4:1），复配溶液保持着很高的透光率（>90%），溶液清澈透明，表明CAGE-12与K12具有很好的复配稳定性。（5）研究了CAGE-12与K12复配溶液的表面活性、泡沫性能、润湿性能和抑菌性能。结果表明当n（CAGE-12）：n（K12）为0.1:1、0.3:1、0.5:1时，复配溶液的cmc分别是0.398×10^-3mol/L、0.251×10^-3mol/L、0.158×10^-3mol/L，显著低于单一组分的cmc；表面张力γcmc分别为25.4×10^-3N/m、24.8×10^-3N/m、24.4×10^-3N/m，低于K12，与CAGE-12相当；复配溶液的泡沫性能优于单一组分，润湿能力略低于K12，但比CAGE-12显著提高，复配对CAGE-12的抑菌性能影响不大。表明合成的阳离子表面活性剂与K12具有良好的协同增效作用。