农业是古代社会发展的基础,农业科学技术是推动古代农业社会发展的动力之一。中国自古以来是农业大国,农业在国家发展过程中起着不可替代的作用。台湾作为中国领土的一部分,农业对台湾的作用也是举足轻重。本文在前人研究成果的基础上,通过对台湾各历史时期(原始时期、荷据时期、明郑时期、清代、日据时期以及光复初期)相关历史文献资料整理,结合相关材料,综合运用考古学、文献学、历史学、农学、科技哲学、社会学等多学科知识,重点利用农业科技史和科技社会史的理论,以农史研究方法为主,从历史学和社会学的角度,论述各历史时期台湾农业科技如水利、生产工具、品种、耕作技术与台湾农业政治、经济和教育文化的互动关系,以期全面、系统地研究台湾农业科技与社会互动的历史,扩宽农业科技史和地方社会史的研究领域。　　 科学技术与社会的理论(STS)表明,研究科学技术与社会子系统如政治、经济、文化、教育、军事、伦理等之间存在互动关系。本文采用STS理论对台湾农业科技在古代社会发展中的地位与影响进行分析,从社会政治、经济、文化、军事等方面,剖析台湾农业科技发展的历史动因,力图厘清台湾农业科技与社会发展的互动关系。　　 论文正文共八章,分前言、正文和结论三个部分:　　 前言部分,介绍了台湾农业科技与社会的研究意义、研究现状、研究方法与内容等。　　 正文部分,首先阐述了台湾各历史时期的农业科技发展状况,包括生产工具、水利、作物品种改良、人才培养、作物熟制、肥料、仓储、检验等;分析了不同历史时期农业科技发展的阶段性表征。其次,阐述了农业政策,农业经济、农业教育等农业社会的各个方面,并分析了这些社会因素对农业科技发展的积极影响,如政策规定允许铁器进入,台湾便有了铁工具的使用,生产工具便取得了进步;政策规定允许移民进入,便有了汉民族先进工具、品种、技术的引入;政策允许汉番通婚,汉人的农耕技术便得以在土著地区传播;土地的国有政策便于开展合作经营、推广大规模农垦,土地的私有政策可提高农民的积极性,而社学、讲习所等教育机构在提高农民素质方面一直起着积极作用。　　 结论部分,总结了各历史时期台湾农业科技与社会的互动特征。